Nồi inox bị ố vàng phải làm sao? 

Nồi inox bị ố vàng phải làm sao? 

 Trong nấu nướng, khó tránh được những lúc bạnđể quá lửa làm thức ăn bị cháy đen, khiến trên đáy nồi inox có nhiều vết ố loang lỗ thiếu thẩm mỹ, trông vô cùng mất vệ sinh. Vậy khi nồi inox bị ố vàng phải làm sao? Chúng tôi sẽ chia sẻ những kinh nghiệm xử lý dưới đây giúp bạn tham khảo. 

Xem thêm Inox FiveStar chính hãng tại Mekoong

 1. Tại sao đáy nồi inox bị ố vàng? 

  Có nhiều nguyên nhân làm cho nồi inox bị ố vàng và nổi nhiều chấm trắng như: 

 - Chất lượng nồi được làm bởi các vật liệu inox không đảm bảo nên khi đun với lửa và nhiệt độ cao trong thời gian lâu bị cong vênh, bong hết lớp sơn phủ bên ngoài, làm lộ ra phần ố vàng, hoen gỉ bên trong. 

 - Trong quá trình nấu nướng, khi làm các món ăn có vị chua, cay hoặc hơi đắng, gia vị sẽ không tan hết mà tụ lại dưới đáy nồi. Đây cũng là một trong các nguyên nhân phổ biến dẫn đến nồi inox qua một thời gian sử dụng bị ố vàng và loang lỗ nhiều vết trắng. 

 - Nguồn nước bạn đang sử dụng tại nhà để nấu nướng và vệ sinh cũng là nguyên nhân làm cho đáy nồi inox bị vàng. Nếu là nước tự nhiên và được làm sạch thì tình trạng trên sẽ không khó có thể diễn ra. Tuy nhiên, nếu nguồn nước tại nhà bị nhiễm chua, phèn, mặn. .. thì qua một thời gian sử dụng, dưới đáy sẽ bám bùn đất và khó chùi. 

 * Ảnh hưởng của nồi inox bị ố vàng 

 - Tình trạng đáy nồi inox bị ố vàng hầu như không có nhiều ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người dùng, nếu bạn đang sử dụng sản phẩm nồi chất lượng. Inox 304 hầu như không bị biến đổi chất và cũng không làm biến đổi thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn. Sẽ thật khó có thể lường trước sự nguy hiểm khi bạn sử dụng nồi inox chất lượng thấp và được làm từ nguyên liệu phế thải. 

 - Một trong những ảnh hưởng chính của tình trạng nồi inox bị ố vàng đó là làm mất mỹ quan. Bộ nồi chảo inox bị vàng ố, loang lỗ sẽ là điểm xấu trong căn bếp nhà bạn. Không chỉ thế, khi sử dụng những bộ nồi inox, bạn sẽ có cảm giác không vệ sinh nhiều và ảnh hưởng đến vị giác khi thưởng thức món ăn. 

Đang xem Nồi inox bị ố vàng phải làm sao? 

 2. Kinh nghiệm khắc phục nồi inox bị ố vàng 

 - Đầu tiên, bạn cần vệ sinh nồi thật sạch sau khi mua về nhằm loại bỏ bụi bẩn và dầu mỡ bị đọng lại trong quá trình đun nấu.

 - Không nung nồi không quá lâu trên bếp với nhiệt độ cao. Đồng thời, duy trì nhiệt độ ổn định của quá trình đun nấu để tránh việc biến đổi nhiệt đột ngột. 

 - Khi phát hiện đáy nồi bị bám cặn thức ăn, trước tiên nên ngâm nồi vào nước lạnh để chúng tự động bong tróc ra. Sau đó dùng khăn giấy hoặc bọt biển mềm để làm sạch. 

 - Sử dụng chất tẩy rửa có nồng độ vừa phải, tránh dùng chất tẩy quá nặng làm tổn hại đến đáy nồi. Không sử dụng miếng chùi bằng inox hoặc các đồ kim loại có đầu sắc nhọn. 

 - Đặt nồi trên bếp, cho nước muối pha loãng vào các vết bẩn, sau đó nấu với lửa nhỏ. Sau 15 – 20 phút ngay khi nồi đã nguội, bạn dùng một miếng khăn mềm và dày lau nhẹ nhàng. Vết ố vàng sẽ được làm sạch nhanh và dễ dàng. 

 - Đối với một số vết ố vàng, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu thiên nhiên để khắc phục như mật ong, dấm chua hoặc bột soda baking. 

 - Hạn chế nấu thức ăn trong nồi qua đêm, đặc biệt là các món có vị chua gắt, cay nồng hoặc quá mặn. Cũng không nên cất nồi inox vào tủ khi đựng thức ăn. 

 Trên đây là những kinh nghiệm giúp bạn khắc phục tình trạng ố vàng của nồi inox. Theo dõi các bài báo đồng chủ đề của chúng tôi, bạn sẽ có được nhiều thông tin hữu ích khi lựa chọn mua và sử dụng đồ dùng nhà bếp bằng inox cao cấp cho gia đình mình. 

Xem thêm:

• Những điều cần biết về inox 304 

• Những Điều Cần Biết Về Inox 316 

• Các lỗi cần tránh khi sử dụng đồ gia dụng bằng Inox 

• Xem thêm các loại inox Fivestar ở Siêu thị Mekoong