Nhắc đến inox, ai nấy đều cho rằng nó là loại vật liệu tuyệt vời. Đương nhiên là vậy. Nhưng không một loại vật liệu nào hoàn hảo 100%. Inox là thép không gỉ nhưng cũng sẽ có thể bị "gỉ", bị mài mòn, trầy xước nếu sử dụng không đúng cách. .. và đặc biệt là những đồ dùng gia dụng bằng inox, hầu như đều có trong mọi nhà, nếu làm sai cách hay cố ý phá hoại. Dưới đây là một số lỗi cần tránh nhằm bảo vệ vật dụng, đồ dùng gia dụng bằng inox của mình có tuổi thọ tốt nhất.
Xem thêm Inox FiveStar chính hãng tại Mekoong
Inox và clo không phải là đôi bạn có thể đồng hành với nhau mãi mãi. Chất tẩy clo làm mòn inox sẽ làm tuổi thọ inox ngắn hơn. Bạn nên chắn mình tránh xa các chất tẩy clo khi làm sạch vật dụng là inox. Bạn nên lưu ý rằng có nhiều loại chất tẩy rửa có chứa clo trong inox. Nếu sơ ý vấy bẩn chất tẩy đi, hãy cố gắng rửa sạch vật dụng nhanh và kĩ nhất có thể.
Inox có ưu điểm vượt trội là cực kỳ dễ làm sạch. Vậy nên hãy chắc chắn làm sạch kĩ lưỡng vật dụng inox sau khi sử dụng. Những cặn bẩn còn đọng lại có thể là nguyên nhân làm trày xước bề mặt inox và huỷ hoại lớp phủ bên ngoài của sản phẩm. Bạn không muốn vật dụng inox hỏng chỉ bởi một chút sơ ý của bản thân phải không?
Đây là lỗi khá phổ biến, đặc biệt với những bà nội trợ. Sử dụng bùi nhùi hoặc bàn chải thép để chùi rửa vật dụng inox rất dễ gây trày xước bề mặt sản phẩm. không những thế, vết trày xước sẽ khá sâu gây mất mỹ quan và làm thép dễ bị oxy hoá. Vì vết/sợi thép vụn từ bùi nhùi hoặc bàn chải có thể vương lại và làm bẩn vật dụng. Có thể thay thế bằng khăn lau bằng nhựa mềm hay vải sẽ an toàn và bảo vệ vật dụng bằng inox của bạn được lâu bền hơn.
Nước kiềm hay còn gọi là nước cứng là loại nước chứa muối không hoà tan và một số loại axit. Nước này gây trầy xước trên bề mặt inox. Nếu vô ý để nước kiềm tiếp xúc với vật dụng, bạn cần rửa sạch và lau thật khô mặt bằng khăn mềm nhằm loại trừ bất kỳ tác nhân nào từ nước cứng làm tổn hại đến vật dụng
Có thể bạn chưa biết: Inox 430 có bị ăn mòn không?
Inox cũng tương tự như nhiều hợp kim khác cũng sẽ giãn nở khi gặp nhiệt. Mát để chảo nóng trở lại trước khi cho dầu ăn vào vì nó sẽ không bị bám dính. Sau khi nấu, muốn làm sạch dầu ăn bạn nên ngâm chảo qua đêm với nước xà phòng nóng rồi sử dụng miếng lau bằng nhựa mềm hay vải để rửa.
Hoá chất có clo hoặc bùi nhùi làm hỏng đồ dùng inox
Không nên ngâm nước muối trước khi làm nóng bằng nồi/chảo inox bởi vì chúng có thể gây rổ bề mặt. Khi sản phẩm bị rổ sẽ không quay lại trạng thái ban đầu được. Một hành động tưởng đơn giản nhưng có thể dẫn đến thiệt hại to lớn cho sản phẩm inox của bạn. Thay vì thế, nên đun nóng nước trước và chờ thêm một chút sau mới cho muối vô.
Những cách làm sạch inox đơn giản dễ làm
Vẫn có đôi lúc trong cuộc sống, bạn vô ý làm sứt mẻ hay hỏng những vật dụng bằng inox. Đừng lo, hãy thử một số cách đơn giản sau đây trước, chúng sẽ giúp được rất nhiều cho bạn trong quá trình hồi phục cũng như "cứu" lại đồ dùng của mình. Có nhiều cách bạn cần sử dụng chúng để giữ cho các sản phẩm có tuổi thọ tốt nhất.
Đang xem Các lỗi cần tránh khi sử dụng đồ gia dụng bằng Inox
Chỉ cần dùng chút nước ấm và vải mềm, bạn sẽ thấy việc làm sạch vật dụng bằng inox rất đơn giản. Đây là cách vừa dễ vừa tiết kiệm nhất. Lưu ý, bạn cần lau thật sạch sản phẩm vì những khoáng chất dù ít hay nhiều có trong nước cũng sẽ tụ lại trên bề mặt thép gây trầy xước.
Loại chất tẩy rửa phổ biến nhất có thể tìm thấy trong các nhà bếp là xà phòng rửa tay. Chỉ cần một đến vài giọt xà phòng pha với nước ấm, rồi cho từng hạt xà phòng vào tấm vải mềm, thêm ít nước ấm và lau sạch vết bẩn trên inox. Đừng quên rửa tay với nước sạch rồi lau khô nhé.
Bề mặt vật dụng inox thường dễ bị lưu dấu vân tay. Để lau sạch chúng, bạn có thể dùng nước lau inox. Bạn phun lên bề mặt thép rồi dùng vải mềm và lau theo chuyển động vòng tròn nhằm loại bỏ những vết vân tay.
Dù có nhiều cách và phương pháp để bảo vệ vật dụng bằng inox, tuy nhiên bạn nên biết rằng chìa khoá quan trọng để giữ gìn chúng sạch sẽ và bền nhất chính là chăm sóc và bảo trì, vệ sinh đúng lúc. Phòng bệnh luôn quan trọng hơn chữa bệnh, vì nếu có bệnh thật thì chữa sớm còn hơn chữa lâu.
Xem thêm:
3 tuyệt chiêu giúp nồi inox không bị dính khi chiên rán thức ăn
Xem thêm các loại inox Fivestar tại Siêu thị Mekoong