Банка с маринованными огурцами вздулась: что делать?


Причины вздутия


Вздутие банки с маринованными огурцами обычно происходит из-за образования газов внутри. Это может быть вызвано несколькими причинами:


 Порча продуктов: Если продукты в банке испортились, выделяется газ, что приводит к вздутию.

 Негерметичная крышка: Если крышка негерметична, внутрь может попадать воздух, что также вызывает образование газов.

 Недостаточная стерилизация: Банка и инструменты должны быть тщательно простерилизованы для уничтожения микроорганизмов, которые могут вызывать порчу...