Какое оливковое масло самое полезное для здоровья

Вступление

Оливковое масло является полезным жиром, который веками использовался в Средиземноморской диете. Оно богато антиоксидантами, мононенасыщенными жирами и другими питательными веществами, которые приносят пользу здоровью. Понимание различий между видами оливкового масла может помочь вам выбрать самое полезное для ваших нужд.

Виды оливкового масла

Экстра вирджин: Самое высококачественное масло, полученное путем холодного отжима оливок без использования химикатов или тепла. Оно имеет сильный фруктовый вкус и высокое содержание антиоксидантов.

Вирджин: Еще одно высококачественное масло, полученное путем холодного отжима, но с более низким содержанием антиоксидантов...