ことしのオープンセミナーは「旅をデザインしよう～世界を120％楽しむコツ～」をテーマに、8月1日から3日までの3日間で開講しました。

今回はいつもに増してパワーアップ。1日目の講義とグループワークに引き続き、2日目の「作ってみよう、旅の楽しみ―食―」では広島産の鹿肉・猪肉をつかったジビエ料理に挑戦。3日目のプレゼンテーションでは、ここまでの講義も踏まえて、魅力的な旅のプランをデザインできました。