เริ่มแล้วที่แรกกับกิจกรรม Halal Smart Farm Training จัดโดยศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ เชียงใหม่ การอบรมครั้งนี้ได้จัดขึ้นเมื่อวันที่ 17 กุมภาพันธ์ 2566 ที่ผ่านมา ณ สำนักงานกองทุนฟื้นฟูและพัฒนาเกษตรกร จ.ลำปาง เชิญผู้ประกอบการ และเกษตรกรฮาลาลมาร่วมรับฟังข้อมูลเพื่อพัฒนาทักษะและองค์ความรู้กว่า 4 หัวข้อ

สอนการปลูก การดูแล การขยายพันธ์สับปะรด โดย รศ.ดร.ชิติ ศรีตนทิพย์ สถาบันวิจัยเทคโนโลยีเกษตร มหาวิทยาลัยราชมงคลล้านนา

สอนการทำคอนเทนต์ ช่องทางการนำเสนอคอนเทนต์ต่างๆ โดย คุณณัฐนันท์ อินแถลง Blackcat Agency

สอนการเริ่มสร้างแบรนด์ การออกแบบบรรจุภัณฑ์ให้เข้ากับสินค้าและการขนส่ง ทั้งในด้านส่งเสริมสิ่งแวดล้อมให้ยั่งยืน และอัพเดทเทรนด์บบรรจุภัณฑ์ 2023 โดยคุณโสภิณ​  หาญเตชะ  Minterax Studio

ปิดท้ายช่วงบ่ายด้วยการทำ Workshop การเพิ่มมูลค่าให้น้ำสับปะรด โดยการทำกาแฟสับปะรด โดย คุณวรเชษฐ์ ยานะเครือ ไร่มายมินต์ The Moon Coffee

ตลอดทั้งงานนี้ทางผู้ประกอบการ และเกษตรกรลำปาง ได้รับทั้งสาระความรู้สำหรับการสร้างผลิตภัณฑ์จากสับปะรดตั้งแต่การปลูก การเพิ่มมูลค่า และเทคนิคการทำการตลาดในอนาคตอีกด้วย