🙂🙂 Gyűrűs tuskógomba

A gyűrűs tuskógomba alkalmas salátákhoz és előételekhez, levesekhez és juliennek, gombás krémekhez, a legelterjedtebb recept a mi környékünkön a sült tuskógomba burgonyával és hagymával, tejfölel, sütve. A gombákban található vitaminok, mikroelemek és aminosavak bősége kívánatossá teszi vegetáriánusok és diétázók számára. 100 gramm nyers gyűrűs tuskógomba mindössze 17- 22 kcal-t és körülbelül 2,2 g fehérjét, 1,2 g zsírt és 0,5 g szénhidrátot tartalmaz. Húsuk, rostban, káliumban, B-, C-, PP- és E-vitaminban gazdag. Vannak benne magnézium-, cink- és vassók, foszfor és kalcium. A gombák természetes antibiotikumokat is tartalmaznak, régóta használják borogatásként vágások, sebek és égési sérülések esetén. Egyes gombafajták vitaminokkal telítik a szervezetet és erősítik az immunrendszert, míg mások lassítják a bőr öregedését és a látásromlást. A népi gyógyászatban a tuskógombát a pajzsmirigy kezelésére és a májműködés normalizálására is használják.

Figyelem! Hőkezelést igényel!

Különlegesség, gombaszósz! Erdei gombákból készített karakteres, intenzív ízű fűszer, ízesítő:

Felhasználási tippek:

 - főzés közben használjon egy kiskanálnyit levesek ízesítésére

 - fűszerkeverékek, hússzószok készítésére alkalmas

 - szárított sonka páclé ízesítésre

 - ázsiai ételek készítéséhez

 - főtt- sült tésztákhoz

Tartósítószertől, adaléktól mentes, intenzív sós- gomba ízű

- 0,2 liter 3.000 ft

- 0,5 liter 6.500 ft

- 0,75 liter 9.000 ft

Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060