Virginie Brégeon est enseignant-chercheur spécialiste de l’alimentation et du tourisme durables. Auteur du Grand Livre du Marketing Culinaire (2019, Dunod), professeur associé à Ferrandi Paris, Institut Supérieur de Design de Saint-Malo et intervenante au lycée hôtelier de Dinard et à Sciences Po Rennes, elle accompagne les porteurs de projets bretons en conseil et formation. Touche à tout, elle a ouvert une food-caravane sur le porte de Dinard (2021), vitrine ambulante du bien-manger du territoire.

Lien linkedin : https://www.linkedin.com/in/virginiebregeon

Lien web : www.virginiebregeon.com 

Michel Taride est le fondateur et l'associé gérant d'Orfeo Partners, Ltd, et conseille les entreprises, les start-ups et les investisseurs dans les secteurs du voyage, du transport et de la mobilité intelligente.

Il siège au conseil consultatif  des partenaires GTTP depuis plus de dix ans et en assure la présidence depuis cinq ans.

Michel est l'ancien président du groupe Hertz International. (...)

Il est également ambassadeur du WTTC (World Travel and Tourism Council) et conseiller du commerce extérieur auprès de l'ambassade de France à Londres. (...)

Après plusieurs expériences au sein de structures institutionnelles du tourisme en Gironde et en Provence, Mathieu Daubon a intégré en 2013 la fédération nationale des Offices de Tourisme pour s’occuper notamment des questions de formation professionnelle. En mars 2020, cette fédération et deux autres se sont réunies pour créer ADN Tourisme, représentant les intérêts des organismes de tourisme (plus de 1200 adhérents et 12000 salariés).

Pierre Bouton

Actuellement Directeur de la Fédération des offices de tourisme de Bretagne et fondateur de Bretagne Emploi Tourisme et intervenant dans les domaines de la formation et du management et des transformations des organismes de gestion de destination. Co-auteur de l'ouvrage GRALE " Stratégies et pratiques pour un management responsable et durable des territoires touristiques".