L'associazione Audax è stata invitata a partecipare all'evento della Falconeria 2019. La festa è un vero e proprio salto nel passato, e rievoca i tempi di Federico II e della sua corte. Lo scenario del raduno internazionale dei falconieri sono le strade del centro storico, le sale del Castello Normanno, la campagna e i boschi che circondano la città. Falconieri provenienti da tutta Europa si sfidano nella caccia col falco della preda assegnata. Inoltre, nel fossato del castello, si svolgono gare di tiro con l’arco e sfide tra cavalieri che al galoppo e lancia in resta tentano di infilzare un anello agganciato ad un sostegno a circa due metri da terra. La manifestazione è arricchita da spettacoli, convegni e degustazioni, in una suggestiva atmosfera medievale, e tutti i figuranti sono nel tipico costume d’epoca. Nel corteo storico che attraversa le antiche vie del borgo si può ammirare la sfilata dell’imperatore Normanno Federico II e del suo seguito di falconieri, crociati, menestrelli, giullari.