舒活健康輕鬆做

2024/05/07 AI健身儀第一次課程

金銀花

是台灣中低海拔及平地常見的藥用植物,其花苞為常用之中藥材,含揮發油、木犀草素、肌醇及綠原酸等成分。一般可採摘其花苞,陰乾後沖泡作為花茶飲用。可利用扦插繁殖 

                    月桃

 月桃花於每年5~7月間盛開,以根莖和果實入藥,中藥名為艷山薑,其味辛、澀,性溫,具有溫中燥濕、行氣止痛、截虐之功效,用於治療心腹冷痛、胸腹脹滿、消化不良、嘔吐腹瀉、瘧疾等是白波紋小灰蝶的食物之一,其花蜜稱之為月桃蜜,有獨特香味,花朵本身經烘乾處理加工處理後,可作為食品。 端午節前後正是月桃盛開時, 

山蘇的品種多,用途廣泛,可供食用、藥用及觀賞用。山蘇是原住民常吃的野菜,一年四季皆可採食,一般採收捲曲的嫩葉食用,其口感脆嫩可口,炒肉絲或小魚乾即可成為一道美味的佳餚。 

2024/1-3月各大參訪團體蒞臨 

環境教育園區  

   ~發現~

  台灣斛蕨

千年芋

又名五年芋,五年芋種一冬(年),吃五冬(年)。可以長期供食的物種 ; ,植株不用整棵挖起來 ; ,只採取它身旁生出的子芋食用。






兔腳蕨

最大的特點是粗狀且佈滿鱗片的毛絨絨根莖,像極了兔腳。

南美假櫻桃

通常會作為誘鳥樹、行道樹或庭園樹。它甜美芳香的果實果實看似櫻桃卻又不是真正的櫻桃,是多種鳥類的食物來源之一,也是其中文名「南美假櫻桃」之由來。 

   環境教育學堂

最新消息

透過大家共同討論,由碧雲莊七位主廚及林菽媛老師帶領大家一起製作客家美食,並經由訪談喚起大家與食物連結的生命記憶~ 

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不定期低碳小旅行

藉由銀髮俱樂部的設立使社區健康、亞健康或衰弱老人進行結合肌力、肌耐力、柔軟度、平衡及心肺功能的運動,提升社區民眾體適能、認知功能及改善生活品質、情緒與社交參與。讓活動中心成為規律的健康促進、終身學習的場所。

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花蓮縣花蓮市碧雲莊社區發展協會

ADD | 970花蓮市介禮街46號  TEL | 03 8577539

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