大家知道嗎? 土壤造就了生命,而其實生命也造就土壤,身為農夫最重要的使命就是顧好自己所擁有的土壤生態系,讓我們一起向土壤學習。
土壤的救贖:科學家、農人、美食家如何攜手治療土壤、拯救地球
(克莉斯汀.歐森 , 2016, 大家出版社)
好農業,是最好的醫生:一位醫生關於土地、永續農場與醫療的現場觀察筆記
( 戴芙妮.米勒, 2015, 時報出版)
The Soul Of Soil : A Soil-Building Guide for Master Gardeners and Farmers
(Grace Gershuny, Joe Smillie, 1999, First Chelsea Green.)
Kiss the Ground (紀錄片)