Je li moja škola održiva?

Zamislite situaciju u kojoj naša škola ima pristup većoj neiskorištenoj obradivoj površini. Kako bi tu površinu priveli nekoj korisnoj svrsi, odlučili smo osnovati školsku zadrugu kojoj će glavna zadaća biti proizvodnja hrane za potrebe školske kuhinje prema načelima regenerativne poljoprivrede (regenerativna poljoprivreda je sustav poljoprivrednih načela i praksi koje povećavaju biološku raznolikost, obogaćuju tlo, unaprjeđuju vodne resurse i usluge ekosustava. Ona ima za cilj povećati odljev atmosferskog ugljika u tlo i biomasu, povisiti prinose te podići razinu prilagodljivosti agroekosustava na klimatske promjene, kao i otpornost i vitalnost ljudskih zajednica. Dizajniranje agroekosustava prema regenerativnim načelima pretpostavlja razumijevanje jedinstvenog konteksta krajolika, ljudi, kulture i povijesti, kao i inovacija u rješenjima te specifičnih smjernica za korištenje svakog pojedinačnog projekta.) Zadruga će koristiti proizvodnju i potrošnju hrane za promicanje održive politike među učenicima, učiteljima, roditeljima i u lokalnoj zajednici.

Podijelite se u grupe od 4 do 5 učenika. 

Proučite opise UN-ovih Globalnih ciljeva održivog razvoja. Nakon toga neka svaka grupa  izradi poster u kojem će u sredini biti postavljen pojam “regenerativna školska kuhinja”, a u koncentrični krug postavite pet ciljeva na koje će regenerativna kuhinja najjače utjecati. Povežite ih  strelicama sa središnjim pojmom, ali po potrebi i međusobno, a na strelice dodajte tekst koji opisuje utjecaje. Zatim isto napravite u idućem koncentričnom krugu, s preostalim ciljevima.

U završnom dijelu aktivnosti neka grupe međusobno predstave svoje radove, s ciljem donošenja zajedničkog zaključka  o tome kako školska politika može utjecati na ekološku, društvenu, ekonomsku i kulturalnu dimenziju održivosti.