Was ist Solidarische Landwirtschaft?

Solidarische Landwirtschaft ist ein Konzept zur nachhaltigen Versorgung der lokalen Bevölkerung mit gesunder Nahrung und die Möglichkeit, unabhängig von den Zwängen der Marktwirtschaft zu agieren.


Wie ist es heute möglich angesichts des globalen Super-Marktes regionale und frische Nahrungsmittel zu bekommen, ohne sie selbst anzubauen?

Wie kann eine bäuerliche, ökologische Landwirtschaft erhalten bleiben, die zudem die Natur- und Kulturlandschaft pflegt?

Wie kann eine gesunde Landwirtschaft unabhängig von Subventionen und den (Welt-)Marktpreisen funktionieren, ohne Mensch und Natur auszubeuten?

Eine unabhängige Landwirtschaft wird möglich durch monatliche Beiträge von Mitgliedern einer Wirtschaftsgemeinschaft, die die Produkte entsprechend ihres Anteils in einer Food-Coop entnehmen können.

Eine vernünftige Landwirtschaft für gesunde Lebensmittel, geführt nach der biologischdynamischen Wirtschaftsweise bedeutet u.a. hofeigenes Futter für alle Tiere, handwerkliche Qualität von Milch- und Fleischprodukten, Gemüse frisch vom Acker und den regelmäßige Einsatz von Mistkompost mit biologisch-dynamischen Präparaten für einen lebendigen, vielfältigen Boden statt Gentechnik, künstliche Dünger und Pflanzenschutzmittel. Mehr Infos unter: www.solidarische-landwirtschaft.org