自身の経験より食の大切さを実感し、安心なものを取り入れたいという想いから、

無農薬で野菜やハーブ、果実を育てております。

ご滞在中、お好きなタイミングで収穫し、採りたてのお野菜をお楽しみいただけます。

虫も遊びに来ますし葉っぱも食べますが、お野菜が安全な証拠だと思っています。

諫早の大地と水の恵みうけ太陽を存分に浴びたエネルギー溢れるお野菜をお楽しみいただけましたら幸いです。

野菜 

20種類のサラダ野菜、ミニトマト、トマト、茄子、きゅうり、ピーマン、オクラ、春菊、さつまいも、里芋、玉ねぎ、長崎白菜、かき菜、赤紫蘇、青紫蘇、ほうれん草、小松菜、こぶ高菜、コスレタス、大根、人参、かぶ、モロヘイヤ、つるみどり、ネギ、ニラ、空芯菜、パクチー、バジル、水菜、みつばなど

ハーブ

レモングラス、レモンバーベナ、ミント、カモミールなど

果実

甘夏、金柑、びわ、いちじく、柿、ブルーベリー、梅など。

梅は直接お召し上がりいただけませんが、収穫の時期に梅ジュース、梅酒を作れます。