Cari amici,
noi pensiamo che il pasto prima che un momento per nutrirsi, vada vissuto come una festa della famiglia. Sempre, anche nei giorni feriali! Esso deve essere un'occasione in cui tutti- mamma, papà e figli- raccontano le proprie esperienze della giornata, E' il momento privilegiato di dialogo genitori-figli. Questo calore, questa comunicazione è il migliore condimento del cibo. E il condimento è tutto ciò che rende gradevole il pasto, dall'ambiente sereno, dalla tavola ben apparecchiata all'amore di chi serve i piatti. La componente di gioia non deve mai mancare a tavola e perciò è importante che il televisore sia spento e che tutti i familiari mangino alla stessa ora insieme.
Star bene a tavola per noi significa:
Dedicare un tempo sufficiente al pasto che non deve essere consumato in fretta e in modo distratto
Non usare il cellulare
Spegnere la TV mentre si mangia
Non litigare o urlare
Trattenersi a tavola in conversazioni che coinvolgano grandi e piccini
Aspettare che tutti siano seduti per iniziare a mangiare
Aiutare i genitori ad apparecchiare e sparecchiare la tavola
Tenere la tavola pulita ed ordinata
Non alzarsi da tavola senza motivo
Accompagnare sempre le pietanze con tanta verdura
Cercare di finire tutto il cibo nel piatto
Mangiare tanta frutta