許智瑋 職能治療師
一、參考發展年齡:5~6歲
二、說明及建議:
選擇合適的食器與工具:
防漏學習杯/吸管杯: 初期使用有防漏閥或傾斜不漏的學習杯、吸管杯,減少喝水時的灑漏。
深口湯匙/防滑餐具: 湯匙選擇較深、容易舀取且不易滑落的款式。盤子或碗可選用底部有吸盤或加重防滑的設計。
適當尺寸的餐具: 確保餐具尺寸與孩子手部大小及口腔大小相符,方便操作。
從易於控制的食物開始:
固體食物:
黏性食物: 從優格、濃稠的粥、布丁等黏性較強的食物開始,這些食物較不容易從湯匙上滑落。
大塊且易拿取: 提供較大塊、孩子容易用手抓握或用叉子、湯匙舀取的食物,例如蒸軟的蔬菜塊、切塊的水果(香蕉、酪梨)、煮熟的麵條等。
避免: 初期避免給予過小、過圓、易碎(如餅乾屑)、易散開(如米飯粒)或過於油滑的食物。
液體食物:
濃稠液體: 如濃湯、優格飲、奶昔等,相較於水更不容易灑出,因為流速較慢。
少量多次: 無論是液體或固體,每次給予少量,讓孩子有時間吞嚥,避免一次性過多造成溢出。
引導與示範口腔動作:
強調「抿」的動作:
餵食時,將湯匙輕觸孩子上下唇,引導他用嘴唇抿取食物,而不是用牙齒咬湯匙或讓食物掉出。
喝水時,提醒孩子「小口喝」、「慢慢喝」,引導他用嘴唇含住杯緣或吸管,控制液體流入。
示範與誇大: 大人可以誇張地示範如何細嚼慢嚥、如何用嘴唇抿乾淨湯匙,或如何平穩地將杯子移到嘴邊並慢慢喝。
口頭提醒: 適時提醒「把嘴巴閉好」、「慢慢吃」、「小口喝」。
創造成功的環境與正向回饋:
低壓力環境: 在孩子心情好、沒有壓力的情況下練習。鋪設餐墊或使用圍兜,讓孩子不必擔心弄髒。
提供鏡子: 有些孩子看著鏡子進食,可以幫助他們意識到自己的嘴巴動作,進而調整。
即時讚美: 只要孩子有進步,即使只是少掉一點點,也要立即給予正向
鼓勵和讚美,例如:「哇,這次都沒有掉出來,你好棒!」、「嘴巴抿得好乾淨喔!」
耐心與重複: 這是需要大量練習的精細技能,請保持耐心,允許孩子犯錯,並不斷給予機會嘗試。