大人餵食時，練習用手扶食器或用嘴抿食物

許智瑋　職能治療師

一、發展年齡參考：6~8個月

二、說明及建議：

(一)、扶持食器的練習建議

1. 從輕量、不易碎的食器開始：

   • 材質： 選擇塑膠或矽膠材質的碗、杯子或盤子。它們輕巧不易碎，即使孩子不小心掉落也不會受傷或弄亂。

   • 形狀： 選擇有把手或易於抓握的設計，如雙耳碗、有握把的學習杯，或底部有吸盤不易滑動的碗，方便孩子抓穩。

2. 分階段練習，逐漸增加難度：

   • 空碗練習： 先讓孩子扶著空碗，感受碗的重量和形狀。

   • 少量食物： 碗中只放少量食物，讓孩子練習扶穩，大人再從旁協助餵食。

   • 流質過渡： 逐漸增加食物量，從較濃稠的流質食物開始（例如米糊、濃湯），再到較固體的食物。

3. 大人的協助與引導：

   • 手把手引導： 最初可以大手包小手，引導孩子扶住食器，讓他感受如何施力。

   • 從旁協助： 當孩子扶不穩時，大人可以從旁輕輕扶著，確保食器不倒。

   • 口頭鼓勵： 不斷給予孩子積極的鼓勵：「哇，你好棒！有扶好喔！」

4. 創造成功的機會：

   • 在孩子吃得專注、心情好的時候練習，避免在孩子疲倦或情緒不穩時強迫。

   • 不要怕弄髒，鋪好餐墊或圍兜，讓孩子沒有壓力地嘗試。

(二)、嘴部動作與食物感知練習建議

「用嘴抿食物」這項技能主要鍛鍊孩子的口腔精細動作、唇部閉合、感知食物質地以及咀嚼吞嚥的協調。

1. 選擇適合「抿」的食物：

   • 軟質、易融化： 優先選擇質地軟、入口即化的食物，例如：

     • 優格、布丁、果泥

     • 蒸軟的豆腐、軟爛的麵條

     • 切成小塊的香蕉、草莓、酪梨等軟水果

     • 壓成泥狀的馬鈴薯、地瓜

   • 避免： 太硬、太大塊、容易噎住的食物，以及有刺激性的食物。

2. 引導唇部參與：

   • 用湯匙輔助： 當大人餵食時，不要直接將湯匙送到嘴巴深處，而是讓湯匙輕觸孩子嘴唇，引導孩子用上下唇去「抿」，將湯匙上的食物抿進嘴裡，而不是直接吞嚥或用牙齒咬。

   • 少量多餐： 每次給予少量食物，讓孩子有更多機會練習唇部動作。

   • 用手指沾取： （確保清潔）可以用乾淨的手指沾少量食物，輕觸孩子的嘴唇，引導他主動用嘴唇去抿。

3. 鼓勵探索不同質地：

   • 安全的前提下，讓孩子嘗試用嘴唇感受不同質地（軟、滑、稠、帶點顆粒感）的食物，提升口腔感知能力。

4. 注意進食節奏：

   • 觀察孩子的進食速度和反應，不要催促，給予足夠的時間讓他們嘗試、感知和吞嚥。

(三)、綜合練習的注意事項

1. 耐心和鼓勵： 這是最重要的！孩子學習新技能需要時間，過程中難免會有混亂和失敗，家長的耐心和正向鼓勵是孩子最大的動力。

2. 尊重孩子的意願： 如果孩子表現出抗拒或不適，不要強迫，可以暫停休息一下，換個時間再嘗試。

3. 安全第一： 確保所有練習的食物大小和質地都適合孩子的年齡，避免噎嗆風險。

4. 模仿學習： 大人可以在孩子面前示範如何扶穩食器，如何用嘴唇抿食物，孩子會透過觀察模仿來學習。

5. 不比較： 每個孩子的發展進度不同，不要與其他孩子比較，專注於自家孩子的進步。