Почему говорят \"Пермяк соленые уши\"?

 Исторические корни

Фраза \"Пермяк соленые уши\" возникла в XVIII веке, когда в Перми активно развивалась добыча соли. Рабочие, занятые на солевых промыслах, постоянно находились в соленой атмосфере. Из-за повышенной концентрации соли в воздухе их уши отекали и приобретали красноватый оттенок. Так и появилось выражение \"соленые уши\", ставшее синонимом принадлежности к Пермскому краю.

 Народное творчество

Появление фразы \"Пермяк соленые уши\" также связывают с народными сказаниями. Согласно легенде, в древности на берегах реки Камы жил народ, который очень любил солить еду. Однажды они так усердно солили свои блюда, что случайно пересолили их. От такой соленой пищи у них отекли уши и стали очень красными. Так и повелось называть пермяков \"соленые уши\".

 Историческая справка

Добыча соли в Перми велась с древних времен...