El día ha amanecido muy gallego (puede que abra puede que no) así que hemos decidido hacer excursión: hasta A Pobra do Carabiñal, para subir al mirador de A Curota a ver un paisaje impresionante; y bajar luego hasta Corrubedo, ver la gran duna móvil y por supuesto, comer. ¿Dónde? Sin dudarlo: en Benboa.
Muy bien atendidos en todos los ambientes (cetárea, mercado, barra y restaurante). Materia prima de primerísima calidad, y platos muy bien elaborados. Totalmente recomendable. Muy bien de precio: menos de 24 euros por persona, aunque no consumimos ningún vino y pedimos platos “diferentes” para lo que se consume habitualmente por la zona:
Ensalda de tomate pasificado
con queixo do Cebreiro e pestoLubina afumada en frío
con puré de apionabo y ponzuCeviche de sargo
A Hamburguesa "Benboa"
feita na casa de vaca galega con de forno de leña, cebola confeitada, leituga, tomate e tetillaBocata de churrasco de porco do país
con boniato asado, San Simón, recula, cebolla morada e chimichurriTarta de queixo ao forno
con toffe e froitos secosPor si nos leen en Benboa, sí intentaría mejorar una cosa: los aseos son muy originales (como los camarotes de un barco) pero podrían estar más limpios. Ahí lo dejo...
En cualquier caso, volveremos, porque la excursión incluye muchos planes que no hemos hecho hoy, y porque la carta tiene muchos más platos que sin duda estarán riquísimos.