A Bodega de Mari
Salgueiro do Mato, 15, 36990 Noalla (Pontevedra)
Tlfno. 616 62 50 23
www.abodegademari.es
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Lo descubrimos por casualidad. El verano anterior, volviendo un día de la playa, habíamos encontrado una bodega en el monte pero estaba cerrada por lo que lo primero que hice al verano siguiente fue buscar su teléfono y reservar.
Pensaba que recordaba el nombre pero no era así porque cuando llegamos, había reservado en A Bodega de Mari, a dos minutos en coche muy cerca de donde estábamos. Desde entonces, intentamos no faltar ningún verano. Amabilísimos, máxima calidad y caro por lo que terminas comiendo (60€ por persona).
Cualquier cosa de la carta va a estar bueno. Además, reinventan platos "tradicionales" como los chipirones a feira, por ejemplo. Pero si vas allí, hay que darse un homenaje en condiciones tomando los huevos rotos con bogavante. Una locura: para dos personas la ración está compuesta por un bogavante de cerca de 1 kg, cuatro huevos fritos y una montaña de patatas. ¡Tremendos!
Si además estás en una mesa con vistas a la isla de Ons, justo encima de la Lanzada, entenderás que no hayas terminado los postres y ya estés pensando el volver.
Y así estamos, que no vemos el momento de volver.
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