Pastas de calabaza

Ingredientes

Cuatro cucharadas de mantequilla

Diez cucharadas de azúcar

Diez cucharadas de harina

Tres huevos

½ kg. de puré de calabaza

100 gr. de pasas de corinto remojadas

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Deshacer la mantequilla, añadir el azúcar y la harina, añadir los huevos bien batidos y el puré de calabaza.

Poner una cucharada de la masa en la bandeja del horno con el papel de barba. Poner encima dos o tres pasas, aplastándolas un poco con una cuchara. Meter en el horno a 180º durante 10 o 12 minutos.