Bombones diferentes

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Trituramos las nueces y los dátiles junto con el cacao. Tiene que quedar una masa manejable con trocitos muy pequeños. Cogeremos un mpolde (de silicona, grandes, pequeños, hieleras... el que tengamos) y rellenamos los huecos con la masa, aplastánola un poco hasta compactarla. Reservamos.

Derretimos el chocolate con un poco de agua, para que quede líquido y podamos echar una capa en cada molde. Seguramente tengas que derretir más chocolate. Si ese es el caso, no te importe, porque mejor sabrán.

Cuando hayamos rellenado todos los moldes, lo metemos en la nevera durante al menos dos horas. Para servir, puedes comerlos tal cual, o espolvorear un poco de caco amargo por encima. Sea como fuere, están buenísimos.