Bombones de chocolate

Ingredientes

• 200 gr. de chocolate (Suchard amarillo)
• 100 gr. de mantequilla
• Una cucharada de Nescafé
• Una cucharada de coñac
• Dos yemas de huevo
• Azúcar glacé
• Cacao en polvo

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Derretir el chocolate, añadir la mantequilla y mezclar. Añadir el coñac, el Nescafé y las yemas. Mezclar y dejar enfriar en la nevera. Formar trufas y pasarlas por el cacao en polvo unas, y por el azúcar glacé otras.

Variante: también se pueden añadir krispies de arroz inflado.