🍏 APOSTANDO POR UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 🍎
Una alimentación saludable se define como aquella que es equilibrada, variada, segura, adaptada al nivel madurativo, y sensorialmente llena de posibilidades.
Los modelos alimentarios más saludables se caracterizan por un consumo mayoritario de alimentos de origen vegetal ( frutas, verduras, legumbres, cereales), acompañados de pequeñas raciones de pescado, carnes magras, huevos, lácteos.
Es muy recomendable que los y las niñas puedan consumir productos frescos mínimamente procesados, como frutas frescas, verduras, legumbres y hortalizas….
Así podemos verlo en esta pirámide de la alimentacion saludable, que también nos muestra una vertiente sobre la sostenibilidad de los alimentos:
LOS MENÚS DE LA EI MOMO SE ELABORAN EN BASE A LAS SIGUIENTES RECOMENDACIONES
Priorizar los alimentos de origen vegetal (frutas, verduras,
legumbres, hortalizas…)
Evitar el consumo de alimentos procesados.
Evitar las carnes grasas, así como embutidos y fiambres.
Minimizar el consumo de azúcares y de sal.
El centro dispone de cocina propia donde diariamente se elaboran todos los menús del centro. No se utiliza ningún alimento precocinado.
Nuestro primer objetivo es acompañar a los niños y niñas en su proceso de alimentación de una forma sana y natural, invitándoles a disfrutar, probando variedad de sabores y texturas, según su propio ritmo y nivel de autonomía. Para ello:
Dejamos que los niños y niñas comiencen a comer solos desde pueden llevarse los alimentos a la boca.
Les ofrecemos alimentos enteros (en trocitos) desde los 10 meses aprox. para iniciar el proceso de masticación.
Les ofrecemos alimentos variados en sabores y texturas para que vayan desarrollando el sentido del gusto.
Respetamos el ritmo individual de cada niño y niña.
"La comida de un niño habla de su salud hoy, pero también de su salud mañana"
MENÚS HORARIO AMPLIADO (Desayuno y merienda) 🍒
MENÚ DESAYUNO MENÚ MERIENDA