06.11.2023 р. доцентом кафедри менеджменту О. І. Шемігоном була прочитана планова відкрита лекція з дисципліни «Аграрні технології» на тему «Технологія виробництва молока» для студентів 1 курсу економічного факультету. Під час лекції присутні розглянули сучасні тенденції розвитку скотарства; основні технологічні рішення при виробництві молока на етапах утримання, годівлі, доїння та видалення гною; а також основні положення концепції Національної програми розвитку молочної галузі до 2030 року. 

Особливо зацікавила здобувачів інформація про користь молочних продуктів, їх вплив на довголіття, особиста участь лектора у створенні бурої молочної породи великої рогатої худоби. 

Колеги відзначили високий рівень володіння викладачем лекційним матеріалом; логічну стрункість, послідовність та аргументованість викладу матеріалу; велику кількість прикладів, що ілюстрували головні положення теми; вміння лектора зацікавити здобувачів.