11.05.2023 року здобувачі 1-2 курсів економічного факультету за ОП 072 «Фінанси, банківська справа та страхування» та за ОП 051 «Економіка» першого (бакалаврського) рівня вищої освіти під час проходження навчальної практики відвідали кафедру харчових технологій і технологій переробки продукції тваринництва Білоцерківського НАУ.

Кандидатка с.-г. наук, доцентка Федорук Наталія Миколаївна ознайомила присутніх із технологічним процесом виробництва морозива, розповіла про його види, особливості приготування в промисловості та домашніх умовах.

Упродовж заходу Драган Оксана Олександрівна,  кандидатка економічних наук, доцентка ознайомила здобувачів із фінансовими особливостями переробної галузі. Під її керівництвом студенти розрахували собівартість однієї упаковки морозива.

Родзинкою дня стало приготування морозива студентами та його дегустація.

Щиро дякуємо декану біолого-технологічного факультету Чернюку Сергію Васильовичу та Федорук Наталії Миколаївні за співпрацю.