Дайджест 3-го тижня навчально-професійної практики ОП «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» (3 курс)
Завершився 3-й тиждень навчально-професійної практики ОП «Підприємництво, торгівля та біржова діяльність» для здобувачів вищої освіти 3-го курсу. Під час практики студенти отримували знання теоретичних і практичних принципів підприємницької і торговельної діяльності, досвід сучасних форм взаємодії суб’єктів ринкових відносин та розв’язання практичних завдань.
День 1
Відбулася проміжна звітність студентів керівнику практики Василенко О. І. з виконання практичних завдань та дослідження підприємств.
Навчання із застосування основних інструментів визначення конкурентної позиції підприємства на ринку.
День 2
Робота студентів з зав. кафедри підприємництва, торгівлі та біржової діяльності Сатир Л. М. щодо узагальнення основних завдань проведеної частини практики та графіку останнього тижня практики на підприємствах.
Виконання завдань з аналізу зв’язків комерційної діяльності підприємства.
День 3
Навчання на базі ТОВ «Сквирський комбінат хлібопродуктів» разом із генеральним директором Дорошенком Віктором Олександровичем, директором з економіки та фінансів Жупаником Василем Миколайовичем. Студенти ознайомилися з досвідом підприємницької діяльності одного з найкращих підприємств в Європі з виробництва круп та особливостями клієнтоорієнтованого підходу ведення бізнесу.
Начальник відділу з менеджменту якості Олександр Миколайович ознайомив з технологією виробництва гречаної крупи, вівсяних пластівців, лінією виробництва крупки для дитячого харчування; з системою автоматичного управління виробництвом; з роботою лабораторії аналізу з безпечності і якості готової продукції; з роботою складу, з якого здійснюється завантаження та відправлення замовлень.
Ознайомлення з принципами торговельної діяльності фірмового магазину ТМ «Сквирянка».
День 4
Навчання на базі компанії ТДВ «Терезине» разом з управляючим комплексом ферми ВРХ Романюком Сергієм Миколайовичем. Компанія включає 6 свиноферм, 2 ферми ВРХ, власне виробництво комбікормів, переробку і виготовлення молочної продукції, мережу власних магазинів «Власна крамниця». Компанія є першою в Україні, що запровадила роботизовану технологію доїння корів. Студенти ознайомилися з особливостями організації замкнутого циклу виробництва, сучасними принципами фермерства ВРХ та з економічними розрахунками отримання прибутку в залежності від показників молока.
Навчання з завідуючою комбікормового цеху, технологом зберігання та переробки зерна Горбишевою Анною Володимирівною.
Ознайомлення з організацією роботи мережі фірмових магазинів «Власна крамниця».
День 5
Навчання на базі ФГ «Мисливці на равликів» разом з засновником фермерського господарства (Ребець Борис Григорович). Студенти ознайомилися з особливостями бізнесу з розведення і вирощування равликів, виробництва м’яса та ікри равликів, формування меню приготування страв, організації екскурсійної діяльності, особливим підходом до взаємодії з конкурентами (ФГ використовує підхід партнерства).
Для студентів на цьому навчально-професійна практика не закінчується. За результатами практичного навчання, дослідження підприємства і виконання ситуаційних завдань здобувачі готують звіти.
Телефони: (04563) 5-59-57, (097) 777-26-14,
(098) 251-83-77, (097) 376-41-45
Адреса: 09117 Соборна пл., 8/1, корп. №3
м. Біла Церква, Київська обл., Україна