🙂🙂 Ecetes erjesztés – A természet ereje

Az ecetsavas erjedés az a folyamat, amelyben az alkoholt ecetsavbaktériumok oxigén jelenlétében lebontják ecetsavvá. Ez az élelmiszer tartósításának természetes módja , amellyel ecetet, pácokat és szószokat készítünk. Ezek a kiegészítések adják az ételeknek egyedi ízt és aromát. De az ecetes erjesztés nem mai találmány. Ez a folyamat ősidők óta ismert. Ezenkívül számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, és segít leküzdeni az élelmiszerekben található káros baktériumokat. 

Ily módon az ecetes fermentáció tökéletes példája a természet erejének és a természetes folyamatok felhasználásának az egészséges és ízletes élelmiszerek előállítására. 

Házilag készített szűretlen ecetek

- gyömbéres rozsecet

- medvehagyma ecet

- csipkebogyóecet

- paradicsomecet

- pitypang ecet

- vörösbor ecet

- gyömbérecet

- szilva ecet

- boróka ecet

- faeper ecet

- csalánecet

- céklaecet

- almaecet

- fügeecet

- mézecet

- dióecet

- rozsecet

0,2 liter 1300 ft

0,5 liter 2500 ft

0,75 liter 3300 ft

Legalább egy évig érlelt, biológiai erjesztésű, adalék és tartósítószer mentes ecetek

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060