> A matéria pode ser definida como tudo que ocupa lugar no espaço e possui massa. A Química, portanto, estuda a composição da matéria e suas transformações.
A matéria possui 8 propriedades gerais, que são características comuns a toda e qualquer porção de matéria: inércia, massa, extensão, impenetrabilidade, compressibilidade, elasticidade, divisibilidade e descontinuidade.
São aquelas que podem ser coletadas e analisadas sem que a composição química da matéria mude, ou seja, resultam em fenômenos físicos e não químicos.
Ponto de fusão, ponto de ebulição, densidade, dureza, calor específico
Essas propriedades possuem duas classificações: Intensivas e Extensivas.
Intensivas: Não variam de acordo com o tamanho do material (massa).
Extensivas: Dependem do tamanho do material.
As propriedades químicas se relacionam com a capacidade que a matéria tem de ser transformar em outra por meio de reações químicas. Exemplos:
Oxidação, radioatividade, toxidade, corrosão e etc.
Esses são os três principais estados em que a matéria pode ser encontrada. Entretanto, até agora, a matéria também possui um 4° e 5° estados de agregação: Plasma e Condensado de Bose-Einstein
As moléculas de um material formam substâncias, que se dividem em:
Substâncias Simples: formadas por apenas um elemento químico. ex: O2
Substâncias Compostas: formadas por dois ou mais elementos químicos diferentes.
ex: H2O, CO2.
Orgânicos: Possuem carbono em sua composição. Não precisam ser sintetizados necessariamente por organismos vivos. ex: combustíveis.
Inorgânicos: Não possuem carbono em sua composição. com exceção: Dióxido de carbono (CO2) e derivados do íon carbonato. Estão presentes nos minerais, soda cáustica...
As misturas podem ser Homogêneas ou Heterogêneas.
O processo de separação de misturas é o processo utilizado para separar duas ou mais substâncias diferentes (misturas).
Os métodos de separação podem ser encontrados ao lado. Vale ressaltar que cada tipo de mistura possui um método.