Cuvantul Nutrigenomics este o combinatie a doua cuvinte: nutritie si genom. Nutriția se referă la nevoile nutriționale pe care corpul dumneavoastră le cere să rămână sănătoase și genomul se referă la machiajul genetic individual al unei persoane. Nutrigenomics investighează relația dintre nutriție și genom și ne ajută să înțelegem reacția organismului nostru la anumite alimente, suplimente și băuturi.
Astăzi este foarte clar și acceptat că riscul de apariție a unei boli depinde de interacțiunea între individ, mediu și susceptibilitatea personală.
Medicina personalizata implica adaptarea tratamentelor medicale sau a tuturor actiunilor efectuate, conduitei nutritionale, dietetice, la nevoile specifice fiecarui individ. Se bazeaza pe intelegerea profunda a profilului genetic al fiecarei persoane, pentru stabilirea unui diagnostic (daca este cazul) si optimizarea conduitei, a stilului de viata. Acesta poate include medicamente si terapii existente, sau create special pentru fiecare persoana.
In medicina personalizata, stabilirea conduitei individuale imbina observatiile clinice “standard” (simptomele, istoricul medical, stilul de viata) cu analiza profilului genetic (predispozitiile).
Un alt aspect important este ca acest tip de medicina permite si preventia problemelor de sanatate, nu doar tratarea lor. Cunoasterea predispozitiilor genetice ale fiecaruia permite interventia precoce, astfel incat aceste predispozitii sa nu se manifeste niciodata.
Daca stii ca esti predispus la hipertensiune arteriala, de exemplu, iti poti adapta dieta in asa fel incat sa nu ajungi niciodata sa ai probleme cu tensiunea.
Daca afli devreme ca copilul tau este predispus la obezitate si diabet tip 2, nu trebuie sa astepti sa aiba nevoie de tratament, ci poti interveni timpuriu, invatandu-l sa aiba un stil de viata adaptat nevoilor sale specifice.
Testul de nutrigenetică este dedicat persoanelor care întâmpină dificultăți în menținerea unei greutăți normale pe termen lung și care prezintă un risc crescut de a dezvolta boli asociate obezității.
Testare genetică pentru controlul greutatii este o analiză de nutrigenetică prin care se obervă variațiile genetice cu impact important în apariția obezității. Persoanele care doresc să slăbească într-un mod sănătos pot beneficia acum de diete personalizate și programe de antrenament eficiente, adaptate în funcție de configurația genetică.
Genele influențează metabolismul fiecărei persoane, motiv pentru care dietele trebuie adaptate conformației fiecărui individ, potrivit ultimelor cercetări în domeniu. Astfel, oamenii reacționează diferit la conținutul de grăsimi, carbohidrați sau la numărul de calorii dintr-o dietă. Chiar și eficiența activităților sportive în programele de slăbire este influențată de configurația genetică.
Testele de nutrigenetică furnizează informații importante pentru realizarea unui plan eficient de slăbire cum ar fi conținutul de grăsimi/carbohidrați recomandat într-o dietă, respectiv tipul de exerciții fizice cel mai potrivit sau măsura în care se impune reducerea aportului de calorii.
Potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), în ultimele două decenii s-a înregistrat o creștere constantă a ratei obezității în Statele Unite în rândul adulților de la 19,4% în 1997 la 24.5% în 2004, 26.6% în 2007, 33.8% în 2008, 35.7% în 2010. În perioada 2011-2014 prevalența obezității a fost de 36.5% la adulți și 17% la adolescenți (1).
De asemenea, un raport recent al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii (OMS) arată că întreaga Europă va trebui să facă faţă epidemiei de obezitate, care va ajunge la cote alarmante în anul 2030. Astfel, conform statisticilor OMS prevalența mondială a obezității s-a triplat din 1975. În 2016 numărul total al adulților supraponderali a depășit cifra de 1,9 miliarde (incluzând aici peste 350 milioane de persoane obeze), iar aproximativ 10% dintre copii au fost considerați supraponderali sau obezi. Epidemia mondială de obezitate este cauzată în principal de factorii de mediu reprezentați de consumul excesiv de alimente și lipsa activității fizice. Obezitatea determină apariția bolilor cardiovasculare, a diabetului zaharat de tip 2 sau a unor forme de cancer (aproximativ 25 -30% din cazurile de cancer de sân, colon, endometru, rinichi și esofag) (2).
În România, conform studiului epidemiologic național PREDATORR (Prevalenţa Diabetului, Prediabetului, Supraponderii, Obezităţii, Dislipidemiei, Hiperuricemiei şi Bolii Cronice de Rinichi) inițiat în 2013, se înregistrează o prevalența globală a obezității, supraponderalității, obezității abdominale și a sindromului metabolic de 31.9%, 34.7%, 73.9% și respectiv 38.5% (3).
Excesul de greutate și obezitatea se caracterizează printr-o acumulare anormală sau excesivă de grăsime care duce la afectarea stării de sănătate. OMS definește supraponderalitatea și obezitatea luând în considerare indicele de masa corporală (BMI):
Suntem cu totii diferiti, iar o parte din aceasta diferenta este rezultatul profilului nostru genetic.
Din punct de vedere genetic, există diferențele pe care le vedem cu toții, cum ar fi culoarea ochilor și a părului, dar există, de asemenea, diferențele pe care nu le vedem, cum metabolizăm substanțele nutritive, de exemplu modul în care ne ocupăm de toxine, cât de bine reacționăm la diferite tipuri de exerciții - cu toții interacționăm cu mediul în mod unic.
Din punct de vedere genetic, suntem aproape identici, dar în fiecare genă există puncte de variație. Cel mai frecvent tip de variație este o schimbare de bază unică într-o anumită poziție - această variație se numește Polimorfism unic de nucleotide, sau SNP pentru scurt (pronunțat "senepe").
GPX1
TNF
ADH1C
BDKRB2
HLA
NRF2
LCT
MTHFR
GDF5
GSTM1
AS
CYP1A2
IL6R
APOC3
LPL
EPHX1
ACTN3
AGT
IL6
TRHR
ADRB2
ADRB2
SOD2
PISICĂ
ADRB3
Ppara
PPARGC1A
COL1A1
COL5A1
GSTT1
APOA2
FABP2
FTO
PPARG
TCF7L2
VDR
CRP
VEGF
Folosim sute de studii pentru a vă aduce informațiile genetice în raportul ADNNutriFit. Aruncați o privire mai jos la unele dintre documentele noastre de referință pentru a vă oferi o perspectivă asupra lumii exercițiilor și nutrigenomicii.