La mezcla de 4 maderas cachaça (roble americano, europeo, bálsamo y amburana) es una bebida sofisticada que combina el perfil dulce y vainilla de los robles con las notas exóticas de especias y coco de las maderas brasileñas (amburana y bálsamo), dando lugar a una experiencia suave y compleja, rica en aromas y sabores, con un color dorado y un final persistente. Ideal para catar puro o maridaje.
Características de los bosques:
Roble americano: Aporta notas de vainilla, coco, caramelo y un toque ligeramente picante, aportando suavidad y un final largo.
Roble europeo: Aporta elegancia con notas de fruta deshidratada, almendras, chocolate negro y especias dulces, equilibrando el perfil.
Amburana: Madera brasileña que aporta dulzura natural, notas de especias (clavo, canela) y un aroma exótico, a menudo reminiscente del coco.
Balsamo: madera noble brasileña que aporta un aroma llamativo y complejo, con notas amaderadas y especias suaves, como clavo y canela.
Perfil Sensorial do Blend:
Color: Dorado intenso y brillante.
Aroma: Rico en vainilla, coco, chocolate, almendras, frutas rojas y especias dulces.
Sabor: Equilibrado, suave y aterciopelado, con una mezcla de notas dulces de roble y notas exóticas de maderas brasileñas.
Final: Largo y persistente, con capas de sabor que evolucionan con cada sorbo.
Consejo de consumo:
Disfrútalo puro en momentos de cata contemplativa. Combina bien con mariscos, embutidos a la parrilla y quesos curados.
Ingredientes:
Mosto fermentado de caldo de cana-de-açúcar.
Información del producto:
Contenido alcohólico: 38% vol.
Contenido: 750 ml.