Environnement :
Une petite parcelle entourée de potagers et jardins fleuris entretenus et cultivés avec passion par des jardiniers amateurs ou chevronnés. Ce rucher est le fruit d'un projet commun entre Des Arbres et Des Abeilles et l'association des Jardins Familiaux de Lésigny qui avait pour objectif de renforcer la présence des pollinisateurs et faciliter ainsi la production de fruits et légumes !
La diversité des espèces végétales toute au long de la saison permet de réaliser la production d'un miel au goût très subtil et complexe.
NB : Ce miel est distribué préférentiellement aux jardiniers et n'est pas vendu autrement.
Plantes et arbres mellifères de printemps :
Pissenlit, Prunellier, Aubépine, Merisier, Pissenlit, Pommiers, Poiriers, Pruniers, Cerisiers, Laurier, Marronnier, Buis, Consoude, Viornes, fèves petits pois, légumineuses type courgettes, Courges butternut, Potimarons etc.
Plantes et arbres mellifères d’été :
Ronce, Robinier-faux acacia, Tilleul, Tournesol, Kiwis, Bourrache, Phacélie, moutarde...