Wochenplan für B&B Menü 2026
Wir wählen vorzugsweise regionale und biologische Zutaten. Die Eier sind immer biologisch und stammen von Nørbygård in Haderslev.
Bis etwa zum 15. April wird das Essen auf dem Zimmer serviert. Danach servieren wir die Mahlzeiten in unserem neuen Frühstücksraum in der Scheune!
Woche 14 und 15 30/3-12/4
Saisonaler Krautsalat, Dressing aus Olivenöl, Zitrone, Dijon-Senf und Gewürzen
Preis: 59 DKK (8 €)
Sandwich mit Ei und gemischtem Salat,
Preis 69 DKK (9,50 €)
Südjütländische Fleischbällchen mit Kartoffeln, Blumenkohlpüree und eingelegten Rote-Bete-Scheiben,
Preis 104 DKK (14 €)
Südjütländische Fleischbällchen auf Roggenbrot mit Senf und eingelegten Rote-Bete-Scheiben,
Preis 59 DKK (8 €)
Woche 16 und17 13/4-26/4
Saisonaler Krautsalat, Dressing aus Olivenöl, Zitrone, Dijon-Senf und Gewürzen
Preis: 59 DKK (8 €)
Sandwich mit Ei und gemischtem Salat,
Preis: 69 DKK (9,50 €)
Sandwich mit Schinken/Käse und gemischtem Salat,
Preis: 69 DKK (9,50 €)
Tapas-Platte mit gemischter Wurst- und Käseauswahl, Oliven, Gewürzgurken, Paprika und eingelegten roten Zwiebeln. Serviert mit Brot und Butter.
Preis: 169 DKK (23 €)