高齡營養
營養醫療照護 營養不良情形，醫院就醫可至家庭醫學科門診
臺東縣家庭醫學科有：
營養教育 提供營養相關衛教資訊或課程或講座
據國健署統計，約有40％的老人都有營養不良的問題。營養是生命的基石，每天的飲食健康是健康老化、活躍老化的關鍵。
為照顧高齡者營養，國民健康署發展「高齡營養飲食質地衛教手冊」，透過「食材挑選」、「切割烹煮技巧」、「簡易檢測方式」，提供1日3餐範例，並配合三好一巧、我的餐盤概念，讓長者或者照護者都能依據不同狀況，為製備高齡者合適且容易入口的食物，天天吃得下，營養跟著來。
營養評估
提供營養評估、篩檢、諮詢服務
達仁鄉衛生所
服務提供單位：
達仁鄉衛生所 臺東縣達仁鄉復興路122號
089-702209 分機210 鄔宜潔護理師
社區營養推廣中心
臺東縣臺東市博愛路336號
(臺東縣衛生局)
上班時間：
星期一至五 8:00～12:00 13:30～17:30
聯絡電話： (089)331-171 #326、#327 採預約制
口腔保健及健口操
提供口腔保健資訊或協助長者訓練口腔肌肉
健康飲食實作課程
提供健康飲食相關烹飪課程（含高齡飲食質地）
餐飲服務-共餐
包括對長者提供之共餐或送餐等服務：
共餐：以餐食的提供為主要的服務，因其增加長者與他人互動的機會
送餐：提供生活不便、獨居或無法自行備餐之長者送餐服務
安朔文化健康站
現由臺灣基督長老教會達仁教會 承辦
連絡電話:089-702315 旮菿．拿莫赫 牧師
服務地點:達仁長老教會(臺東縣達仁鄉復興路157號)
服務時間:週一-週五 8:00-16:00
服務內容:
簡易健康照顧服務。
延緩老化失能活動:活力健康操、文化藝術、心靈課程及文化音樂活化腦力。
營養餐飲服務（共餐）。
居家關懷服務。
生活與照顧諮詢服務。
連結、轉介服務
安朔聚福食堂(晚餐)
現由臺東縣達仁鄉安朔社區發展協會承辦
連絡電話:0978-081080 邵家年理事長
服務地點:阿露伊教會1F(臺東縣達仁鄉安朔村2鄰20號)
服務時間:週一-週五 17:30-18:30
服務內容:
提供共餐(晚餐)服務。
健康管理或諮詢網絡單位連結。
共餐服務增進長者與他人互動機會。
安朔關懷據點
由社團法人臺東縣南迴健康促進關懷服務協會承辦
每週四 09:00~12:00
089-792246 黃媜婕督導
服務內容：
關懷訪視
電話問安諮詢及轉介服務
餐飲服務
健康促進活動
南田文化健康站
現由臺東縣達仁鄉南田社區發展協會 承辦
連絡電話:0975-251073 葛鴻文理事長
服務地點:南田活動中心
(臺東縣達仁鄉南田村1鄰10-2號 )
服務時間:週一-週五 8:00-16:00
服務內容:
簡易健康照顧服務。
延緩老化失能活動:活力健康操、文化藝術、心靈課程及文化音樂活化腦力。
營養餐飲服務（共餐）。
居家關懷服務。
生活與照顧諮詢服務。
連結、轉介服務
南田聚福食堂(午餐)
現由臺東縣達仁鄉南田社區發展協會承辦
連絡電話:0975-251073 葛鴻文理事長
服務地點:部落廚房(臺東縣達仁鄉南田村2鄰26號)
服務時間:週一-週五 11:30-12:30
服務內容:
提供共餐(午餐)服務。
健康管理或諮詢網絡單位連結。
共餐服務增進長者與他人互動機會。
森永文化健康站
現由臺東縣達仁鄉森永部落永續發展協會 承辦
連絡電話:0906-862815 林張獻文 理事長
服務地點:森永舊校舍
(臺東縣達仁鄉森永村4鄰76號 )
服務時間:週一-週五 8:00-16:00
服務內容:
簡易健康照顧服務。
延緩老化失能活動:活力健康操、文化藝術、心靈課程及文化音樂活化腦力。
營養餐飲服務（共餐）。
居家關懷服務。
生活與照顧諮詢服務。
連結、轉介服務
森永關懷據點(週三中餐)
由臺東縣愛樂服全人關懷服務協會承辦
每週三9:00-12:00
0903-239311 林信瑋總幹事
土坂文化健康站
現由臺東縣達仁鄉夢馨羽原住民部落發展協會 承辦
連絡電話:0919-199719 盧琴華 女士
服務地點:土坂活動中心(臺東縣達仁鄉土坂村3鄰45號 )
服務時間:週一-週五 8:00-16:00
服務內容:
簡易健康照顧服務。
延緩老化失能活動:活力健康操、文化藝術、心靈課程及文化音樂活化腦力。
營養餐飲服務（共餐）。
居家關懷服務。
生活與照顧諮詢服務。
連結、轉介服務
土坂關懷據點(週四中餐)
由社團法人臺東縣南迴健康促進關懷服務協會承辦
每週二 09:00~12:00
土坂方舟教室 臺東縣達仁鄉土坂村4鄰58號
089-792246 黃媜婕督導
服務內容：
關懷訪視
電話問安諮詢及轉介服務
餐飲服務
健康促進活動
台坂文化健康站
現由臺東縣達仁鄉台坂社區發展協會 承辦
連絡電話:0911-672069 丁綉育
服務地點:台坂活動中心
(臺東縣達仁鄉台坂村9鄰56號 )
服務時間:週一-週五 8:00-16:00
服務內容:
簡易健康照顧服務。
延緩老化失能活動:活力健康操、文化藝術、心靈課程及文化音樂活化腦力。
營養餐飲服務（共餐）。
居家關懷服務。
生活與照顧諮詢服務。
連結、轉介服務
啦里吧文化健康站
現由臺東縣達仁鄉臺坂社區發展協會 承辦
連絡電話:0932-522822 古明哲先生
服務地點:啦里吧活動中心
(臺東縣達仁鄉台坂村9鄰啦里吧54號 )
服務時間:週一-週五 8:00-16:00
服務內容:
簡易健康照顧服務。
延緩老化失能活動:活力健康操、文化藝術、心靈課程及文化音樂活化腦力。
營養餐飲服務（共餐）。
居家關懷服務。
生活與照顧諮詢服務。
連結、轉介服務
新化文化健康站
現由社團法人臺東縣南迴健康促進關懷服務協會 承辦
連絡電話:089-791571 黃禎婕 督導
服務地點:新化活動中心
(臺東縣達仁鄉新化村3鄰63-3號 )
服務時間:週一-週五 8:00-16:00
服務內容:
簡易健康照顧服務。
延緩老化失能活動:活力健康操、文化藝術、心靈課程及文化音樂活化腦力。
營養餐飲服務（共餐）。
居家關懷服務。
生活與照顧諮詢服務。
連結、轉介服務
餐飲服務-送餐
包括對長者提供之共餐或送餐等服務：
共餐：以餐食的提供為主要的服務，因其增加長者與他人互動的機會
送餐：提供生活不便、獨居或無法自行備餐之長者送餐服務
長照－營養送餐服務-大溪部落健康廚房
現由天主教花蓮教區醫療財團法人台東聖母醫院 承辦
聯絡地址：臺東市杭州街 2 號
連絡電話：089-322833
大溪部落健康廚房
連絡電話:089-761981
聯絡人：尤雅甄 督導
聯絡地址:臺東縣太麻里鄉多良村16鄰大溪141號
服務對象：
長照中低、低收入戶：
◆ 65歲以上失能老人
◆ 55歲以上失能原住民
◆ 失能之身心障礙者
◆ 50歲以上之失智症患者
◆ 僅工具性日常生活功能(IADLs)活動需協助且獨居之老人
◆ 僅工具性日常生活功能(IADLs)活動需協助之衰弱老人
申請方法：
可至臺東衛生局及各鄉衛生所或至聖母醫院社區健康組填寫申請書。
送餐服務:
提供生活不便、獨居或無法自行備餐之長者送餐服務。
送餐服務服務時間：
週一~週六：
午餐 10:00-12:00
晚餐 17:00-19:00
(冬季調整時間)
收費標準：
1. 可申請自費－中餐70元，晚餐80元
2. 經過長照中心評估並照會，其補助說明如下：
長照一般戶：每月最高補助餐數26餐，28元/餐。
長照中低收：7元/餐
長照低收戶：0元/餐
以上每月最高補助52餐。 月結，每月10日出帳單，可至超商繳費。