* D'ORIGENN 使命 *

內: 與咖啡農民攜手合作, 創造就業機會,穩定咖啡品質, 保護生態環境.

外: 提供穩定品質的精品咖啡給國內及國際市場,

~與大地共生共利,永續的正向循環~

哥倫比亞咖啡種植區以其咖啡豆之產製為特點，製造純淨、中/高酸度且具飽滿及顯著香氣之飲料，水洗處理法、涉及大量的手工作業的選擇性收穫、栽種歷史悠久且熟練之咖啡種植者、及使用仔細挑選與分類之工序。所有”哥倫比 亞咖啡”的特性是歸因於哥倫比亞共和國之土壤品質、國家典型氣候、熱帶多山 區特點、哥倫比亞咖啡種植區之高海拔、相似的播種及收穫過程與程序、及為了 在國際市場販售而必須滿足之需求等特殊特色。此總合上開因素造就特有且專屬 於哥倫比亞咖啡種植區及”哥倫比亞咖啡”之咖啡，獲得遍及世界的名譽、聲望及 卓越評價。 “哥倫比亞咖啡”的名望和聲譽是值得特別表揚的，因此，來自消費者支持統計數 據的眾多回響，顯示”哥倫比亞咖啡”已獲得之高名望及卓越聲譽，此歸功於哥倫 比亞咖啡種植者與其產品所做之努力

資料來自於https://www.tipo.gov.tw/public/Attachment/571316531750.pdf