品種: Colombia (哥倫比亞),Caturra (卡度拉),
Typica (鐵皮卡)
海拔: 2100 msnm / 水洗, 日曬
酸度: 明亮 / 醇度: 口感滑順
風味: 水果 / 綜合莓果 / 焦糖
品種: Colombia (哥倫比亞),Caturra (卡度拉),
Typica (鐵皮卡)
海拔: 2100 msnm / 水洗, 日曬
酸度: 明亮 / 醇度: 口感滑順
風味: 水果 / 綜合莓果 / 焦糖
"ANDINA (安地那) - 位於哥倫比亞的中心位置, 為農作物大產區, 其中更以咖啡為主要的產品. 其知名的咖啡產區, 如: Caldas,Risaralda,Quindío,Antioquia,Valle,Nariño,Huila (薇拉) 及 Tolima.
ANDINA (安地那) - 涵蓋多樣的地理, 氣候, 及土壤, 因此造就了聞名世界的咖啡.
更特別的是, 在ANDINA (安地那), 您能享受到每個莊園其獨特的咖啡風味. "
LA ESTRELLA 莊園 - 是家族莊園 位於 Huila (薇拉) 山區, 海拔約 2100 msnm .
LA ESTRELLA 莊園 - 所種植的的咖啡豆品種頗多, 例如: Caturra (卡杜拉), Typica (鐵皮卡) .
LA ESTRELLA 莊園 - 非常注重土壤環境保護, 其栽種的遮蔭樹大多為當地的水果作物,例如: 香蕉.柑橘, 也養植山雀, 促進農作物的固氮作用, 使得土壤保有一層自然衍生的有機物, 不需要做化學施肥, 就能栽種出好品質 及 更多風味層次的 咖啡豆.