★お知らせ★

　早春2月メニューの案内です　

　今回のオリジナルブレンドは「春待香（はるまちか）」です。ブラジルからは「さくらブルボン（ブラジル）」も「アロマショコラ」も案内します！

★「立春」を迎えます★

　寒さが続いていますが、2月4日は立春です。季節の進みを実感します。南米ブラジルからは「さくらブルボン」の新豆が届きました。そのブラジルでは、天候不順で珈琲豆が不作であったようで、生豆価格にも影響が出てしまっています。が、手前、なんとか昨年並み（わんこいん500円/70g）、ちょっぴり得なダブルサイズ（つーこいん1000円/150g）で案内します。

★一時休憩について

　時々ではありますが、急ぎの焙煎等の作業のため、お客様のご来店時に「手が離せない」状況が今後もある事と思っています。ご迷惑をおかけしてしまいますが、ご理解ください。

★これまでに案内しましたｵﾘｼﾞﾅﾙﾌﾞﾚﾝﾄﾞについては…

　当方に「生豆の用意があれば」という条件が付きますが、リクエストがあれば対応したいと思いますのでお声かけください。

★ブレンドづくりのひとり言

　ブレンドづくりへの思いを「珈琲豆ミニ情報」に、ちょっとだけ記しています。皆さんも、お手元の豆たちで「ブレンドづくり」をしてみませんか。

★営業時間については…

　午前10時頃にオープンし、日没時刻頃にクローズします。通りに面した塀に「メニュー看板」が出ていたり出ていなかったりしますが、通りから見える場所に「幟（のぼり）」が立てられているか、門扉内側に小さな看板が置いてあれば、「営業」しています(*^^*)。

　時々「出し忘れ」ることがありますので、幟や看板が見当たらないときには、ご面倒おかけしますが、門扉横に設置してあるインターフォンにてお声かけください。

★ドリップバッグ　少々ですが用意しています（在庫なしの場合もあります）

　コーヒーミル（珈琲豆を挽いて粉にする道具）が無いとか、お湯を注いで手軽にインスタントコーヒーでは味わえない風味ある美味しい珈琲を飲みたい、などという場合にピッタリのドリップバッグです。

　１袋ワンコイン（100円）での販売です。

　ドリップバッグコーヒー　淹れ方の「コツ」を、珈琲豆ミニ情報の頁に掲載していますので、よろしければご参照ください。

★販売方法について（お知らせ）です

　できればメニューに載せてある豆を全種、いつでも提供できるようにしておきたいのですが、なにぶん「極小規模な店」ゆえ、「在庫を抱えにくい」のが実情です。

　このような実情に立ち、フードロスをできるだけ回避したいので、「完全受注焙煎」の豆もあります。在庫状況については店頭にて案内させて頂きます。

　お客様には大変ご不便・ご面倒をおかけ致しますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

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