★今週の営業予定★

　👉11月11日（水）午前中は「豆の販売」のみです。午後からは「通常」予定です

　👉11月12日（木）13日（金）は、「通常」営業予定です

　👉11月14日（土）は、午後２時頃から日没時刻（午後５時頃）までの短時間営業の予定です。

　お急ぎ時や、お問合せ、その他ご不明なこと等あれば、ご連絡ください。わんこいん＠町田　080-5172－9803

★11月メニューから★

　今月のブレンド

　　第２弾「ダイアナの瞳」案内開始

　風味の特長については「取扱珈琲豆」の頁に案内しているメニューをご覧ください。生豆在庫量の関係で数量限定での販売です。

★モカの魅力を！★

　通常（というより殆ど）浅煎りで案内しているモカです。豊かな香りと透き通った酸味で人気です。が、深煎りにしてみると…。これが何とも素敵な飲み心地に。引き締まったクリアな苦味の中にヤンワリとした甘みが出てきて、コクのあるモカの世界が楽しめます。透き通った酸味は、何時になったら顔を出してくれるのかな？　

　その他詳細は「取扱珈琲豆」の頁をご覧ください。順次更新します。

★休業日・営業時間について★

　「お休みの日はいつですか？」「開店や閉店の時刻は？」と尋ねられることがあります。現在のところ「定休日」はありません。手前の都合で「オープン・クローズ」が決まります。前日もしくは当日朝には当ＷＥＢサイトにてお知らせします。通りに面した塀に「メニュー看板」が出ていたり出ていなかったりしますが、通りから見える場所に「幟（のぼり）」が立てられているか、門扉内側に小さな看板が置いてあれば、「営業」しています(*^^*)。

　時々「出し忘れ」ることがありますので、幟や看板が見当たらないときには、ご面倒おかけしますが、門扉横に設置してあるインターフォンにてお声かけください。

　また、焙煎等の作業中は、お客様のご来店時に「手が離せない」状況があります。しばらくお待ちいただくことでご迷惑をおかけしてしまいますが、ご理解ください。

★これまでに案内しましたｵﾘｼﾞﾅﾙﾌﾞﾚﾝﾄﾞについては…

　当方に「生豆の用意があれば」という条件が付きますが、リクエストがあれば対応したいと思いますのでお声かけください。

★ブレンドづくりのひとり言

　ブレンドづくりへの思いを「珈琲豆ミニ情報」に、ちょっとだけ記しています。皆さんも、お手元の豆たちで「ブレンドづくり」をしてみませんか。

★ドリップバッグ　少々ですが用意しています（在庫なしの場合が多くてご不便おかけしています）

　コーヒーミル（珈琲豆を挽いて粉にする道具）が無いとか、お湯を注いで手軽にインスタントコーヒーでは味わえない風味ある美味しい珈琲を飲みたい、などという場合にピッタリのドリップバッグです。

　１袋ワンコイン（100円）での販売です。

　ドリップバッグコーヒー　淹れ方の「コツ」を、珈琲豆ミニ情報の頁に掲載していますので、よろしければご参照ください。

★販売方法について（お知らせ）です

　できればメニューに載せてある豆を全種、いつでも提供できるようにしておきたいのですが、なにぶん「極小規模な店」ゆえ、「在庫を抱えにくい」のが実情です。

　このような実情に立ち、フードロスをできるだけ回避したいので、リクエストメニュー「受注焙煎」の豆もあります。在庫状況については店頭にて案内させて頂きます。

　お客様には大変ご不便・ご面倒をおかけ致しますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

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