AGUACHILE DE CREVETTES 

L’aguachile est un plat mexicain à base de crevettes crues fraîches cuites  

dans une fine marinade  

TIRADITO  

AVOCAT GRILLÉ 🌱 

A l'huile de truffe blanche, à la grenade et au quinoa  

SALADE  DE PASTEQUE ET AVOCAT CARIBÉEN  

Pastèque, avocat, fromage feta et sauce aux fruits de la passion 

YUCA/MANIOC FRIT  

Farci de mozzarella et servi avec une sauce tartare  

PLATS PRINCIPAUX

POISSON ENTIER DU JOUR 

Poisson frit, servi avec une sauce locale à la noix de coco et tomate,  

des légumes grillés et du riz 

BAVETTE DE BŒUF 

Accompagné de purée de pommes de terre,  

sauce au poivre, légumes grillés 

PÂTES AUX FRUITS DE MER 

Spaghetti avec sa bisque de crevette et fruits de mer 

BETTERAVE GÉANTE BIO 🌱 

Grillée avec mousse de fromage, mini roquette et suprême d’orange 

FILET DE POISSON DU JOUR 

Servi avec sa sauce aux fruits de la passion et légumes du jour 

PILONS DE POULET 

Enveloppés de bacon avec une purée de potiron rôti  

et une réduction de moutarde au miel  

MENU ENFANT 

🍗 BLANC DE POULET GRILLÉ AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE 

Délicieux blanc de poulet grillé accompagné d’une purée de pommes de terre  

onctueuse et crémeuse, idéal pour les petits. 

🍝 PÂTES AU BEURRE 

Pâtes fraîches servies avec une fine couche de beurre fondu— 

un grand classique qui plaît toujours ! 

🍅 PÂTES À LA SAUCE TOMATE 

Pâtes al dente avec une savoureuse sauce tomate,  

préparée avec des ingrédients frais et beaucoup d’amour. 

🍗🍝 PÂTES AU POULET ET À LA CRÈME 

Pâtes avec des morceaux de poulet tendre, nappées d’une sauce crémeuse et gourmande— 

une association irrésistible ! 

🍟 BAVETTE AVEC FRITES 

Bavette de bœuf accompagnée de frites croustillantes,  

parfaite pour les enfants qui aiment les saveurs simples et délicieuses. 

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