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Análisis FODA
Análisis FODA
En este apartado se desarrollará el análisis FODA, identificando fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del negocio. Para realizar cada análisis de cada parte, se contestarán las siguientes preguntas:
Fortalezas
Fortalezas
¿Qué es lo que hacemos bien como negocio?
Se ofrecen diferentes surtidos de dulces y pasteles con decoraciones innovadoras y bebidas personalizadas.
¿Con que recursos únicos contamos?
Un personal profesional y atento, un local con ambiente acogedor y cálido, productos de calidad, y clases de repostería y barista
¿Qué es lo que más valoran los clientes en nosotros?
Los productos ecológicos y orgánicos con la presentación detallada, las bebidas personalizadas y el trato atento de los empleados.
¿Cuál es nuestra propuesta única de valor para el cliente?
La propuesta única son los productos de alta calidad orgánicos y ecológicos.
Debilidades
Debilidades
¿Qué factores nos hacen perder las ventas?
Los precios son más elevados en comparación a la competencia.
¿En qué áreas tenemos menos recursos o experiencia en comparación de los competidores?
Falta de experiencia en dirección de negocios y menos recursos monetarios debido a la fuerte inversión inicial.
¿Que se podría mejorar desde el punto de vista de los clientes?
Ofrecer productos tradicionales al mercado
¿Qué puntos débiles podrían ver los competidores?
Al comienzo, una implementación de precios altos, pues respaldar la idea de lo orgánico normalmente es mas complejo.
Amenazas
Amenazas
¿Qué podría afectar negativamente al negocio?
La posibilidad del aumento o desabasto del café, así como los insumos necesarios para la elaboración de postres, pues son puntos que depende mucho de la economía y producción del país.
¿Qué está haciendo la competencia?
Ofrecer productos similares con insumos de baja calidad, en un precio menor.
¿Qué amenazas exponen las debilidades?
La aparición de nuevas cafeterías y la implementación de la misma idea organizada hasta el momento.
Oportunidades.
Oportunidades.
¿Qué oportunidades podrían abrirse para la empresa?
El incremento del interés social para llevar a cabo la implementación de una vida saludable, así como el cuidado del medio ambiente, el cual ha sido una situación preocupante pues ha dado de que hablar.
¿De qué tendencias podemos beneficiarnos?
Podríamos realizar una mercadotecnia implementando lugares tradicionales en San Miguel Allende, los cuales han sido mas transitados, colocando o exponiendo nuestro producto en el área de interes, con el fin de causar una sensación de alegría al elegir nuestro servicio, pues al ser una de las ciudades turísticas mas reconocidas, podemos aprovechar al máximo esa cualidad.
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