C-vitamin-, cink-, szelén- és a betanin vörös pigment tartalma erősíti immunrendszerünket. A betanin képes felvenni a harcot a kórokozókkal, inaktiválni a baktériumokat és elősegíteni azok eltávolítását a szervezetből. A cékla értékes folsavat és vasat is tartalmaz. A természetgyógyászatban a rákos betegeknek azt tanácsolják, hogy naponta egy pohár céklalevet igyanak meg. Szabadgyökfogóként számos betegség megelőzésére képes, mint például a rák, a II-es típusú cukorbetegség vagy az Alzheimer-kór. A sportolók számára előnyös a jobb sejtregeneráció.
Mivel azonban a nagyüzemi cékla nitrátot raktároz (ami önmagában nem veszélyes, hanem a mérgező nitrit előanyaga), amelyet gyakran használnak műtrágyaként a hagyományos termesztésben, részesítse előnyben a biotermesztésű zöldségeket.
Cékla: Magas tápérték, alacsony kalóriatartalmú, zsírmentes
Magas tápérték, alacsony kalóriatartalmú, zsírmentes. Hogyan lehetséges ez? Nos, a cékla 90%-a víz. Étkezés előtt léként fogyasztva (citrommal és vízzel hígítva) méregtelenítő hatású, pedig a répa a cukorban gazdag zöldségek közé tartozik. Néha nem akarjuk a répa intenzív ízét, ezért csak sárgarépát vagy almát tegyünk bele. Az orosz konyhából ismerjük a borscsot, a pörköltet, amely a répa mellett káposztát (fehér káposztát) és húst is tartalmaz. Észak-Németországban, Dániában és Svédországban is nagyon népszerű a Labskaus, egy pácolt húsból, burgonyából és céklából készült burgonyaétel, amelyet eredetileg a tengerészek fogyasztottak. A gyakran gumóból készült saláta jól ismert.
Céklaecet
- 0,2 liter 1300 ft
- 0,5 liter 2500 ft
- 0,75 liter 3300 ft
Céklakivonat
- 0,2 liter 3000 ft
- 0,5 liter 6500 ft
- 0,75 liter 9000 ft
Az üveget visszavásároljuk, 500 ft/db
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető