Udah tau dong sama protein yang satu ini. Yup benar sekali, daging.

Daging dibagi menjadi 2 macam, yaitu daging merah dan daging putih. Kalau daging merah biasa kita jumpai berupa daging sapi, kambing, domba dan hewan berkaki empat lainnya. Nah kalau daging putih, biasa kita jumpai pada daging unggas maupun daging pada ikan.

Menurut penelitian, daging merah lebih banyak mengandung vitamin B12, akan tetapi juga lebih banyak mengandung lemak daripada daging putih. Biasanya orang yang sedang melakukan diet, lebih disarankan mengkonsumsi daging putih daripada daging merah. Tapi bagi anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan, justru lebih disarankan banyak mengkonsumsi daging merah.

Nah...sekarang sudah tau kan bagaimana si sumber protein yang satu ini. Apapun pilihannya, baik daging merah maupun daging putih sama baiknya bagi tubuh kita. Asalkan kita dapat memastikan apakah daging yang kita konsumsi berkualitas baik.