6 guisados a elegir
Arroz
Frijoles
Tortillas
Salsa verde
Salsa roja
Limones
Platos desechables
Tenedor desechable
Servilletas
Montaje tipo Buffet
Personal debidamente uniformado para servir los alimentos en las mesas de servicio ( no meseros)
2 horas de servicio efectivas más 2 hrs para montar y desmontar servicio.
Alambre de res
Bistec en salsa pasilla con nopales
Bistec en adobo con papas
Bistec asado con cebollas, papas y nopales
Bistec a la mexicana
Bistec con verdolagas en salsa verde
Tinga de res al chipotle
Milanesa
Picadillo
Chicharrón en salsa verde
Chicharrón en salsa verde con nopales
Chicharrón en salsa de chile morita
Papas con chorizo
Carne de cerdo en salsa de guajillo
Mole verde con puerco o pollo
Mole rojo con pollo
Tinga de pollo
Alambre de pollo
Verdolagas con cerdo o pollo en salsa verde
Rajas con crema
Rajas con papa
Calabacitas a la mexicana con pollo o cerdo
Nopales con chorizo en salsa de morita
Pollo
Carne de res
Papa con queso
Papa con chorizo
Frijoles con queso
Incluye:
5 sabores a elegir
5 flautas por persona
Arroz ó Espagueti
Salsa verde
Salsa roja
Salsa de Aguacate
Crema
Queso rallado
Lechuga
Platos y tenedores desechables
Servilletas
Montaje tipo Buffet
Personal para atender en la mesa de servicio (no meseros)
Servicio por 2 horas efectivas, más 2 horas para montar y desmontar
Mínimo 35 personas
$ 145 por persona