1 opción a elegir:
Crema de champiñones
Crema de papa y tocino
Crema de elote
Crema de cilantro, queso y nuez
Sopa de milpa ( flor de calabaza, champiñones, calabaza,elote y chile poblano)
1 opción a elegir:
Ensalada de espinaca, fusilli,tocino, queso de cabrá, ajonjolí, nuez y aderezo italiano
Mix de lechugas con manzana, nuez garapiñada, arándanos deshidratados y aderezo de mostaza y miel.
Pasta Alfredo, con la tradicional salsa de queso parmesano y jamón de pierna.
Pasta a los 4 quesos
Pasta con champiñones en una deliciosa salsa de jitomates asados tocino y hierbas finas
1 opción a elegir:
Pechuga de pollo rellena de queso, chabacano y tocino bañado en una salsa de naranja y vino blanco , acompañada de puré de papá y vegetales a la mantequilla
Pierna o lomo adobado acompañado de papitas cambray flameadas al romero y vegetales a la mantequilla.
Medallones de pechuga de pollo, pierna o lomo en salsa de frutos rojos y vino tinto acompañado de verduras al vapor y papitas cambray a la mantequilla perejil
Pierna o lomo a la mostaza acompañado de ensalada de manzana y puré de papa