歡迎
澳洲手工蔬菜派 $73 Vegetable Pie $73 野菜パイ $73
澳洲手工豬肉派 $78 Pork Pie $78 ポークパイ $78
澳洲手工牛肉派 $83 Beef Pie $83 ビーフパイ $83
★ 隱藏版-澳洲純肉瘦肉牛肉派 $100(完全純瘦肉)
★保存方式:冷凍。 ★保存期限:4個月。
澳洲手工奶油雞肉派 $83 Creamy Chicken Pie $83
クリーミーチキン パイ $83
★保存方式:冷凍。 ★保存期限:4個月。
▲肉派食用方法▲
無須退凍,拿下鋁模後直接進微波爐加熱即可食用。
火力轉為中高火。 一顆微波3-4分鐘左右,
兩顆5-6分鐘,三顆6-8分鐘,四顆8-9分鐘。
微波完靜置在微波爐約2-3分鐘。
★可讓餅皮稍微酥脆些,比較不會軟軟的。
無須退凍,拿下鋁模後直接進微波爐加熱即可食用。
氣炸鍋下層放5-10cc的水,上下火轉到150~180度,
一顆轉8-10分鐘,兩顆10-15分鐘。
每台氣炸鍋容量不同,可依照容量大小改變時間、火力與水量。
★派餅皮會最酥脆狀態。
▲需先退凍烤法,退凍有三種方式▲
(1)微波轉中火2分鐘退凍(此方法可以加速烤箱及氣炸時間)。
(2)前天先放進冷藏退凍。
(3)先將派放置常溫退凍約1小時(夏天)/3小時(冬天)。
上下火轉到150~180度預熱約15分鐘後,再把微波盧退凍的肉派放回鋁模再放進烤箱,
烤箱架子放中間層,再放進烤箱大約20-30分鐘左右。
時間跟溫度都可以自行調整,因每台烤箱新舊程度不同,會需要些許調整。
(如微波退凍方式則烤箱上下火轉到150~180度預熱約15分鐘後,約烤15分鐘左右)
★派餅皮會最酥脆狀態。
退凍後無須加水(建議放上網架),派放盤子再放上網架蒸。
肉派本身就是熟的了,只要蒸熱就能食用。
(電鍋熱派方式是給想吃肉派,但沒有其他加熱器具使用者的方法)
★派餅皮會軟軟的狀態。
$260
$135
★保存方式及期限:冷凍4個月/冷藏14天/常溫3天。
(建議以冷藏方式保存,風味最佳,吃也最方便,無須退凍等待。)
香蕉蛋糕8片&耳掛式咖啡8包禮盒組
(須提前2週預約)
香蕉蛋糕16片禮盒組
(須提前2週預約)
香蕉蛋糕5片&耳掛式咖啡5包禮盒組
(暫停供應)
香蕉蛋糕8片禮盒組
(暫停供應)
★禮盒組會因訂單數量而有不同的製作天數★
★香蕉蛋糕保存方式及期限:冷凍4個月/冷藏14天/常溫3天。
因禮盒組是以低溫宅配方式達,耳掛式咖啡包收到後建議也是持續放在冷藏保存,以免受潮後影響品質。
(建議以冷藏方式保存,風味最佳,吃也最方便,無須退凍等待。)
▲香蕉蛋糕食用方法▲
冰箱拿出來直接吃,口感冰涼,帶有Q度,再搭配一杯熱咖啡,讓香蕉蛋糕的風味更濃郁。
可使用烤吐司的小烤箱烤大約3-5分鐘,香蕉味濃郁,口感鬆軟。
喜歡吃邊邊脆一點的,可以烤10-15分鐘。
如是以冷凍方式保存,建議先退凍在進烤箱。
用電鍋乾蒸大約2分鐘(跳起來即可),香蕉味濃郁,口感鬆軟。
如是以冷凍方式保存,加20cc水,無須退凍可直接進電鍋蒸。
★如果在冷藏的時候,不小心夾鏈袋沒有密封好,讓蛋糕的乾掉了,可以使用烤箱或是電鍋烤熱,就比較不會乾乾的了★
一包/250g $85 (一人份)
調理包內容物都是熟食,拆開包裝加熱即可食用。可用在義大利麵、燉飯、吐司可加點起司就變成麵包披薩,也可加進去炒青菜、煮湯,食用方法非常廣。 如覺得味道太濃郁,可再多加點水稀釋。
在義大利這道料理居多都是指使用瘦肉的牛肉,但熊廚師則是豬肉及牛肉混和來增加口感,同時也讓牛肉的腥味降低,食材除了有豬肉、牛肉之外,還加了紅蘿蔔、西洋芹、大蒜、洋蔥、切塊番茄等等,連不喜歡西洋芹的人都吃不出來,因為3-4個小時的熬煮,加上切成小小的方塊,讓所有食材都燉的入味。
許多媽媽很喜歡給孩子吃這道波隆那肉醬,一次補足所有營養,而且很適合小朋友及老人家入口。
★保存方式:冷凍。 ★保存期限:4個月。
一包/150g $60 (一人份)
醬包為濃縮汁,解凍後拆開包裝加水即可拌炒任何食材。可用在拌炒義大利麵、青菜、雞肉、海鮮、煮湯...等等,食用方法非常廣。如覺得味道太濃郁,可再多加點水稀釋。
辣度可調整:微微辣、微辣、小辣、中辣、大辣。(熊廚師的微辣為一般外面麻辣火鍋的小辣。)
★ 一般出貨以微辣出貨,如需調整辣度,請於下單時告知 ★
★保存方式:冷凍。 ★保存期限:4個月。
★為了維持產品的品質,商品下單後新鮮製作,商品約 3-5天出貨,下單前請務必確認,現貨商品依訂單先後順序出貨。
★到貨商品若無損傷,恕不提供退換貨服務。
★請詳閱宅配購物需知,一旦訂單確立表示您已瞭解說明並且同意配合,感謝您的配合及耐心等候。
★ 一律採低溫宅配 ★
1.黑貓低溫(冷凍/冷藏)宅配:60CM$160元、 90CM$225元、 120CM$290元
(平常配送時間為1天,週日無配送,連續假期或是疫情期間影響到貨日可能2-5天不等,依照黑貓官網公佈資訊為主)
2.統一超商冷凍7-11店到店取貨:賣貨便試營運期間不論大小箱「目前特價」一律一箱99元。
使用7-11賣貨便指定箱子S90、S60出貨。如運費有變更依照7-11統一超商公佈資訊為主。
(平常含假日配送時間為4-5天,連續假期或是疫情期間影響到貨日可能5-14天不等,依照統一超商公佈資訊為主)
★ 配送注意事項 ★
宅配有一定風險,為了確保產品的新鮮及配送安全,熊廚師所有產品全程皆使用「宅配低溫冷凍」配送。
依據消保法規定為食用商品(食品類不適用於七天鑑賞期),因保存期限及衛生考量,
一經拆封或非運送過程失溫導致商品變質者,恕不退換貨,下單前請謹慎思考,敬請見諒。