【食魚文化體驗營】

辦理食魚文化體驗營，帶領參與學員認識台灣各地不同捕魚方式，以及各地特色魚產。其後實際帶領學生殺魚、剖魚，將魚身上每個部位善用烹調，魚肉捏製魚丸，魚骨熬湯，並製作一夜乾。最後使用桌遊「海洋保衛大作戰」讓學生體會漁業資源如何永續保存，學生發表心得，珍惜漁業資源、愛護海洋。