26.12.2023 у Центрі за підтримки Департамент освіти та науки відбувся надзвичайний захід -  презентація книги "Жива українська кухня", на вшанування пам'яті відомої дослідниці гастрономічної історії України, художниці, викладачки та дизайнерки Ольги Павленко (Кольорово), яка загинула влітку 2022 року внаслідок влучення російської ракети в торговий центр м.Кременчук. Книгу "ЖУК" - жива українська кухня, закладу презентувала дослідниця кухні Поділля Viktoriia Zerklevich, а майстри та учні професій харчових технологій приготували смачні страви за рецептами Олі.

Так, Ряба Ірина презентувала присутнім "Яворівський пиріг", цікаво розповіла про його походження та технологію приготування;

Матковська Любов представила різдвяне печиво "коники" та "панночки"; Олена Галкіна пригостила всіх смачним хлібом, випеченим на власній заквасці, а Анастасія Маканик приготувала "кроля по - козацьки" та сучасно подала гостям для дегустації. Смачною була й "засипана капуста", приготовлена майстром Тетяною Срібняк, яка наголосила, що їй відома дана страва, так як завжди на різдвяні свята її готувала бабуся. Олена Чугаєва розповіла всім про наливки, які описані в книзі та подала десерт "Гомбовці" за  рецептом Олі Кольорово.

Шанованими гостями заходу були представники готельно - ресторанного бізнесу  та закладів освіти нашого міста:

Дмитро Підлісний, готельно- ресторанний комплекс Клеопатра;

Вадим Дунець, ресторан "Тарас Бульба"; Андрій Войтків, ресторан "Ситий пес"; Віталій Завадський, готель "Ратуша"

Галина Локай, готельно- ресторанний комплекс "Ксенія"; Леся Драбчук, ресторан "Стара Фортеця"; Валентина Вощинська, "Кава від Поліцмейстера"; Марина Фатіна, гостинний дім "Карта"; Марина Каденюк, ресторація "Франт";

Ганна та Артем Нефедові, представники фахового коледжу харчової промисловості; Ольга Мальченко, директор коледжу архітектури та будівництва, які з задоволенням дегустувати страви, приготовлені нашими майстрами. Модератором нашого дійства була випускниця нашого закладу, кам'янчанка та екскурсовод Юлія Гіцина, яка вперше в нашому місті започаткувала гастро- маршрут.

Налагоджена співпраця із готельно-ресторанним комплексом "Ксенія", директорка Галина ЛОКАЙ. Для здобувачів освіти та майстрів виробничого навчання з професії "кухар" проведено майстер-клас з приготування сучасних блюд. 

Центр розвитку кар’єри ДНЗ «Подільський  центр професійно- технічної освіти» під керівництвом консультантів Зборовець Наталії та Дранічнікової В.А. провели тренінг із здобувачами освіти випускної 231 групи,  переглянули та обговорили  навчально- тренувальний відеоролик з порадами фахівців щодо техніки пошуку роботи. (12.12. 2023)

Грудень 2023р.

Відбувся коворкінг членів Центру розвитку кар’єри із учнівським самоврядуванням та тренінг із учнівським старостатом навчального закладу щодо покращення профорієнтаційної роботи. Організація STRIM «Твоя карʼєра починається сьогодні" для здобувачів освіти навчальних закладів територіальних громад Хмельницької області.

24 листопада 2023 р.

Промайнули  два місяці плідної праці з організації та проведення фестивалю-конкурсу Workshop «Etnolook», організованого ДНЗ «Подільським центром професійно-технічної освіти». На участь у конкурсі подали електронні заявки 45 учасників у п’яти різних номінаціях вікової категорії від 12 до 17 років. Свої вміння створювати творчі роботи презентували учні ліцеїв, гімназій, шкіл міста Кам’янець- Подільський, Луцька, ліцеїв територіальних громад Хмельницької та Полтавської області.

Роботи учнів вразили всіх своєю креативністю, адже вони  є втіленням невід’ємної частини української культурної спадщини в сучасний світ молоді і членам журі було дуже важко їх оцінити. Конкурсанти виготовили креативні обереги, ляльки-мотанки, віночки, намиста, картини, шопери. Також вони продемонстрували, як можна використовувати вишивки та українські хустки в повсякденному житті в сучасному образі.

Оцінити роботи надано членам журі, а саме: Олені Васик, власниці ательє по виготовленню та ремонту одягу; Альоні Алескеровій, технологині ТОВ «ПОЛАРДІ ФЕШН ГРУП»; Тетяні Кльові, дизайнерці, власниці інтернет-ательє та бренду  з виробництва сумок та аксесуарів Aritisan, колекціонерці вишиванок; Тетяні Толкан, вчительці трудового навчання, мистецтва і технології ліцею Славутинка; Уляні Бугерчук, вчительці технологій Кам’янець-Подільського ліцею № 10. Головою журі був т.в.о. директора ДНЗ «Подільський центр ПТО» Вадим Савчук.

В навчальному закладі була організована виставка творчих робіт учасників конкурсу. Нагородження відбувалося в затишній атмосфері та супроводжувалося демонстрацією колекцій одягу в сучасному та «етно» стилі, виготовленими нашими здобувачами освіти професії «кравець; закрійник».Всі учасники конкурсу отримали дипломи, смаколики та позитивні емоції. Особливою нагородою став кубок  ГРАН ПРІ від т.в.о. директора Вадима Савчука.

Україна сьогодні, як ніколи, зацікавлена в інноваційному розвитку суспільства, а тому особливого значення набуває виявлення та підтримка обдарованої учнівської молоді. Фестиваль-конкурс продемонстрував, що наша молодь творча, креативна, а їхні роботи – безсумнівна гордість України!

07 - 16.11.2023

Розпочався дистанційний цикл тренінгів для здобувачів часткових кваліфікацій з енергоефективності у закладах П(ПТ)О за професійним спрямуванням та методичного семінару для педагогів, що проводиться в  рамках проєкту № 81298093 «Енергоефективний навчальний заклад. Термомодернізація закладів П(ПТ)О у рамках розроблених курсів енергоефективності. 2.0» #GIZ_ENEFEDU2.0, що здійснюється Благодійним фондом Людина / Charity fund Human за підтримки Міністерства освіти і науки України та технічної підтримки Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH Energy Efficiency and Climate Projects  в межах більшого проєкту «Просування енергоефективності та впровадження Директиви ЄС з енергоефективності в Україні» (FEER) та фінансується Федеральним міністерством економічного співробітництва та розвитку Німеччини (BMZ).

Учнівське самоврядування – це спосіб залучення учнів до систематичної участі у навчально-виховному процесі.

Протягом двох тижнів в нашому Центрі відбувались презентації програм, знайомство з кандидатами та голосування щодо складу учнівської ради. Виявили бажання вступити до учнівської ради 19 кандидатів.

По підрахункам голосів на загальних зборах було оголошено прізвища та посади учнів які є лідерами серед здобувачів освіти нашого закладу, а саме:

Ярослав ЧОРНОКОЗИНЕЦЬКИЙ (1-й курс) Президент

Богдана МАКОВСЬКА (2-й курс) - міністр фінансів

Ілона МЕЛЬНИК (1-й курс) - міністр культури

Іван ВИШНЕВСЬКИЙ (2-й курс) - міністр спорту та туризму;

Ілона ДЗЯТКЕВИЧ (1-й курс) - «ТікТок» міністр

Вікторія ЛІХТЕЙ (1-й курс) - міністр «піар-менеджер»

12 жовтня відбувся круглий стіл членів Центру розвитку кар'єри щодо планування роботи навчального закладу в профорієнтаційному напрямку, кар'єрного консультування та працевлаштування здобувачів освіти.

23-26 жовтня пройшов тиждень міжнародного обміну з навчальними закладами міст Марієстад (Швеція) та Укмерге (Литва).  Місто Кам’янець-Подільський представляли 2 навчальних заклади: ДНЗ «Подільський центр ПТО» та фаховий коледж індустрії, бізнесу та інформаційних технологій. Мета - створити сприятливі умови для учнів та викладачів для спілкування, обміну знаннями та ідеями, досвідом та ініціювати реалізацію спільних  ініціатив та міжнародних обмінів. Проєкт фінансується фондом ICDL та передбачає не тільки обмін та спілкування, а також фінансову підтримку спільно-напрацьованих ініціатив.  Наразі, передбачається підтримка ініціативи по встановлення зарядних станцій для мобільних телефонів в обох наших закладах. 

Легка промисловість завжди була однією з яскравих та важливих візитівок економіки України, створюючи десятки тисяч робочих місць, яка не дивлячись на війну активно розвивається, тримає свій економічний фронт під час блекаутів, ракетних атак, вдягає в сучасну військову форму наших героїв та героїнь на фронті. Одним із пояснень успіхів галузі є висока якість підготовки кваліфікованих робітників в системі професійної освіти.

Цьогорічна назва проєкту розкрита в назві: «Велич і героїзм професійної освіти України»: організатори віддають шану закладам, які переїхали з окупованих територій, зберегли контингент учнів, обладнання, відновили свою діяльність та працюють сьогодні на благо України, тим хто прийняв тисячі переселенців, розділяючи з ними тепло своїх сердець, тим хто кропітливо день за днем відшивають, зварюють і випікають на фронт все необхідне. Матеріали проєкту розкривають потужну волонтерську діяльність 120 закладів пто швейного профілю, що наближають нашу Перемогу.