Jimmy Choo tiene sus orígenes en el zapatero malayo del mismo nombre, un artesano con un taller en el East End de Londres que había creado algunas piezas para Lady Di.

En 1996, Tamara Mellon, editora de Vogue UK, vio el potencial de las creaciones de Choo y junto al zapatero creó la marca Jimmy Choo. Poco tiempo después, la sobrina de Choo, Sandra Choi, se unió a la empresa como directora creativa.

En alianza con la directora creativa de la casa, Sandra Choi, Kaia ha creado una colección cápsula de zapatos con cuatro modelos de tacón cómodo: botas cowboy, botas militares, salones destalonados y sandalias. La colaboración forma parte de una iniciativa benéfica: el 15% de las ventas obtenidas de esta cápsula a la fundación St. Jude Children's Research, una organización muy vinculada a su familia

“Marlene”, sandalia con plataforma violeta de gamuza, que estuvo inspirada en el tacón de “Feather”, este zapato fue expuesto en la famosa película “Sex and the City”.