Ricas tortillas de trigo, rellenas con jugosos cubos de carne de res, pollo o mixtos 200gr y queso fundido.
Acompañados de arroz, crema de frijol (poroto negro), pico de gallo (tomate, cebolla y cilantro) y un toque de queso.
1.-FILETE $16.990
2.-POLLO $14.490
3.-MIXTO $16.990
4.- BIRRIA VACUNO
O CERDO $14.990
Jugosos cubos de filete de vacuno, pollo, mixto (200gr) o 4 carnes(filete, pollo, longaniza, cerdo) 300gr salteados con morrón, cebolla y especies de la casa.
Servido en un molcajete de piedra volcánica con longaniza, queso, aguacate (palta) y 3 de tortilla de trigo.
1.-FILETE $ 19.990
2.-POLLO $ 16.490
3.-MIXTO $ 19.990
4.-MAR Y TIERRA $ 21.990
5.-MAR Y TIERRA 2 $41.990
6.-CUATRO CARNES $23.990
Deliciosos Camarones salteados con ajo, cebolla y tomate, en un molcajete de piedra volcánica, acompañado de 3 tortillas de trigo, arroz, aguacate (palta) y un trozo de queso mozzarella.
$18.490
Deliciosos Camarones bañados en nuestra salsa picante, en piedra volcánica, acompañado de tortillas de trigo o maíz y arroz.
$18.490
Filete 220gr bañado en nuestra salsa al champiñon, sarten o mucho macho, acompañado de arroz, ensalada y papas fritas tradicionales o rusticas.
$19.490
Pechuga de pollo 220gr, bañada en nuestra exquisita salsa de champiñón, mixteca o mucho macho, acompañada de arroz ensalada y papas fritas tradicionales o rusticas.
$14.990
Jugoso corte de carne de 400gr al grill acompañado de chimichurri, queso mozzarella asado, papas rusticas, aceitunas y cebolla asada.
$24.990
Jugosa carne molida (semi picante), flijol (poroto negro), pico de gallo (tomate, cebolla y cilantro). Acompañado de crocantes totopos de maíz.
$10.490
Filete 220gr en tiras saltado con morrón, cebolla y cebollín, con una salsa de la casa acompañada de arroz y papas fritas tradicionales o rusticas.
$19.490
Tiernos y jugosos dados de Filete de vacuno, cerdo o pechuga de pollo 200gr o 3 carnes (filete, cerdo, pollo) 300gr a la plancha, bañadas en salsa a base de crema de leche con cebolla, ajo y finas hierbas, con un suave sabor a chile chipotle semi picante, acompañado de arroz, ensalada y papas fritas tradicionales o rusticas.
1.-FILETE $19.490
3.-CERDO $14.990
4.-POLLO $14.990
4.-MIXTAS $19.490
5.-TRES CARNES $20.990
NO DISPONIBLE
Una explosión de sabor servida al estilo rústico y tradicional con un jugoso corte de entrecot con hueso a la parrilla, tiras de cerdo, pollo y longaniza artesanal servidos en una piedra volcánica tallada "Molcajete", acompañados de cebolla asada, pimientos y queso asado. Se complementa con papas rústicas doradas y una selección de guarniciones: guacamole fresco, chimichurri casero, jalapeños y aceitunas.
Un festín abundante para compartir, ideal para los amantes de la carne y el buen comer.
$43.990