ENERO- FEBRERO
En las épocas de carnaval cabe destacar los importantes corsos que se practican en el pueblo, siendo un encuentro de toda la región, con participación de todo el valle de lerma.
MARZO
La "Fiesta del Choclo Capia" se realiza en el mes de marzo, en el paraje de Gobernador Manuel Solá. Esta celebración reúne a los pequeños productores de la zona y a todas las familias que son parte de la comunidad.
JULIO
El día 9 de julio de cada año, se celebra en Campo Quijano un desfile en honor a la patria y al pueblo, donde más de 100 fortines de gauchos de la región participan, siendo de los más importantes.
Cada 25 de Julio Campo Quijano celebra la fiesta patronal en honor a Santiago Apóstol a quien los fieles agradecen la bondad del clima, la hermosa geografía y las generosas tierras. La celebración se inicia la noche de la víspera con una misa concelebrada por los sacerdotes de la parroquia de Campo Quijano y otros invitados que provienen de parroquias vecinas. A su término se inicia la procesión que recorre extensamente las calles del pueblo, acompañada por gente de todos los pueblos vecinos. Al regresar el santo a su templo la comunidad se reúne frente a su puerta para recibir su bendición. Desde el balcón de la iglesia se produce la aparición del santo que se asoma y bendice desde lo alto a todos los allí.
En el paraje El Alfarcito, a 5 kilómetros del pueblo se celebra el "Festival de la Papa Andina", que se realiza la segunda semana de julio, siendo un encuentro cultural y gastronómico de toda la región pumeña y vallista.
NOVIEMBRE
En noviembre se destaca la "Fiesta Provincial de la Tradición", con actividades como la elección de la "Paisana de la Tradición", el baile del Pericón Nacional y un desfile de carrozas alegóricas a la fecha.
DICIEMBRE
El 8 de diciembre se conmemora la fiesta patronales en honor a la Inmaculada Concepción de María, con actos religiosos que inician a primeras horas de la mañana con un repique de campanas.
Historia de la Fiesta Provincial de la Tradición en Campo Quijano
La Fiesta Provincial de la Tradición en Campo Quijano es una celebración que rinde homenaje a la cultura gauchesca y a José Hernández, autor del poema épico Martín Fierro. Se lleva a cabo en la primera quincena de noviembre, y en 2023 celebra su 62ª edición. Campo Quijano es la primera localidad del norte argentino en organizar esta fiesta, que originalmente solo se celebraba en las provincias de Buenos Aires y La Pampa.
Los orígenes de la fiesta se remontan a 1960, cuando Francisco Moya, director de la Escuela Monotécnica Nro 14, junto con un grupo de jóvenes del Teatro Vocacional Independiente, realizaron actos alusivos a la tradición argentina. En esa ocasión, se eligió a Susana Rojas como la primera Reina de la Tradición.
La Fiesta Provincial de la Tradición
La Fiesta Provincial de la Tradición en Campo Quijano es un evento vibrante que celebra la cultura gauchesca en todas sus facetas, desde las habilidades ecuestres hasta la música, la danza y la vestimenta.
La fiesta es un reflejo de la rica cultura de la región, que combina las tradiciones gauchas con las raíces incaicas. En noviembre, la gente de Campo Quijano se enorgullece de compartir su cultura con toda la provincia, manteniendo viva la tradición para las futuras generaciones.
Además de estas actividades principales, la Fiesta de la Tradición también busca transmitir el conocimiento sobre las costumbres gauchas. Se enseñan aspectos como los componentes de una montura, el uso del lazo, los tipos de pial y las características del ganado. Se enfatiza la importancia de la doma de caballos y la relación entre el gaucho y su caballo.
La fiesta no solo se centra en las habilidades prácticas, sino también en las expresiones artísticas del gaucho, como la música, el canto y el baile. La zamba con pañuelo y el zapateo con espuelas son ejemplos de danzas tradicionales que se pueden apreciar durante la celebración.
Agrupación Gauchos de Güemes "Rodeo Antenor Sánchez"
Desde 1962, la Agrupación Gauchos de Güemes "Rodeo Antenor Sánchez" se encarga de organizar la Fiesta de la Tradición.
A lo largo de los años, la fiesta ha crecido en importancia y participación, atrayendo a fortines gauchos de toda la provincia de Salta e incluso de Jujuy. En 2012, se celebraron las Bodas de Oro de la fiesta con una gran concurrencia de fortines.
La agrupación se esfuerza por mantener viva la cultura y las tradiciones gauchas a través de la fiesta. Campo Quijano es considerada "la cuna de los viejos arrieros y gauchos", como don Antenor Sánchez, un reconocido criollo de la zona.
Actividades en la Fiesta Provincial de la Tradición en Campo Quijano
Disertaciones sobre la vida del gaucho.
Festivales.
Muestras de ensillado y de la vida de campo en las escuelas.
Desfile de carrozas alegóricas a la tradición.
Baile del Pericón con academias de la zona.
Elección de la Paisana de la Tradición, que luego representa a la provincia en la elección nacional en Jujuy.
Elección de la mini Paisana "La Flor del Ceibo", organizada por el Fortín La Higuerita.
Destrezas gauchas en el Predio Gaucho, como pialada y jineteada.
Baile popular.
Campo Quijano es un crisol de sabores dulces y salados, donde se destacan empanadas, humitas, picantes, el locro, guisos, masitería y sus dulces de frutos maduros.
Todos los productos se encuentran en las ferias de La Silleta, Viaducto del Toro y la Feria Campo Quijano, que es la más visitada del Valle de Lerma.
En el tema de artesanías el pueblo ofrece una feria de artesanos los días domingos, y en los parajes de la puna se encuentran pequeños negocios de artesanías y tejidos.