I กิจกรรมการเรียนการสอน

ขั้นนำ

1. ครูทักทายนักเรียน และถามนักเรียนในแนวคำถามดังนี้

• อาชีพคืออะไร

• ในการเพาะเห็ดนางฟ้าสามารถต่อยอดเป็นอาชีพได้หรือไม่

2. เมื่อนักเรียนตอบแล้ว ครูเปิดวีดีโอเกี่ยวกับการประกอบอาชีพเพาะเห็ดนางฟ้า ให้นักเรียนศึกษาทำความรู้จักในเบื้องต้น

3. ครูให้นักเรียนทำแบบทดสอบก่อนเรียนเรื่องการประกอบอาชีพเพาะเห็ดนางฟ้า เพื่อทดสอบว่านักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ ในเบื้องต้น

ขั้นสอน

4. ครูให้นักเรียนศึกษาเกี่ยวกับการประกอบอาชีพเพาะเห็ดนางฟ้า โดยการใช้สื่อ E-learning โดยมีเนื้อหาที่ประกอบด้วย

• ความสำคัญของการประกอบอาชีพการเพาะเห็ดนางฟ้า

• คุณธรรมในการประกอบอาชีพ

• ปัญหา อุปสรรคในการประกอบอาชีพ

5. ครูให้นักเรียนแต่ละคน สรุปความรู้เกี่ยวกับการประกอบอาชีพเพาะเห็ดนางฟ้าและนำเสนอหน้าชั้นเรียน

ขั้นสรุป

6. ครูและนักเรียนร่วมกันสรุปความรู้เรื่องการประกอบอาชีพเพาะเห็ดนางฟ้า

7. ครูให้นักเรียนทำแบบทดสอบหลังเรียนเรื่องการประกอบอาชีพเพาะเห็ดนางฟ้า เพื่อทดสอบว่านักเรียนมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับเรื่อการประกอบอาชีพเพาะเห็ดนางฟ้ามากขึ้นหรือไม่